Archive image from page 441 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 432 MON [monseigneur honâsib] Poire Monseigneur des Hons. aplatis. â Veux : petits, ovoïdes-arrondis, ÃcartÃs du bois, aux Ãcailles disjointes. â Feuilles : grandes, ovales-allongÃes, acuminÃes, rÃgulièrement et profondÃment dentÃes en scie, portÃes sur un pÃtiole assez long, gros et pourvu de stipules bien dÃveloppÃes.
Archive image from page 441 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 432 MON [monseigneur honâsib] Poire Monseigneur des Hons. aplatis. â Veux : petits, ovoïdes-arrondis, ÃcartÃs du bois, aux Ãcailles disjointes. â Feuilles : grandes, ovales-allongÃes, acuminÃes, rÃgulièrement et profondÃment dentÃes en scie, portÃes sur un pÃtiole assez long, gros et pourvu de stipules bien dÃveloppÃes. FertilitÃ. â Ordinaire. Culture. â Ce poirier, dont la vigueur est remarquable, se greffe indistinctement sur toute espèce de sujet ; les pyramides qu'il fait sont superbes ; la croissance de l'Ãcusson n'est pas des plus hâtives. Description du fruit. â Grosseur : au- dessous de la moyenne et souvent petite. â Forme : assez inconstante, elle se montre le plus ordinairement turbinÃe lÃgèrement allongÃe et obtuse, ou conique-obtuse quelque peu cylindri- que et bosselÃe. â PÃdoncule : long ou de lon- gueur et de grosseur moyennes, droit ou arquÃ, parfois même contournÃ, souvent renflà à la base, insÃrà dans un faible Ãvasement entourà de gibbositÃs.â (EU : saillant, grand, très- ouvert, gÃnÃralement cotonneux. â Peau : un peu rugueuse, jaune olivâtre, ponctuÃe de roux du côtà de l'ombre, jaune d'or sur l'autre face, où elle est en outre, ainsi qu'auprès de l'Åil, largement marbrÃe et maculÃe de fauve, et quelquefois, mais rarement, nuancÃe de rose carminÃ. â Chair : blanc jaunâtre, fine, juteuse, fondante, pierreuse au centre et blossissant très-vite. â Fau : abondante, sucrÃe, aromatique, acidulÃ, assez savoureuse. MaturitÃ. â Fin d'août et commencement de septembre. QualitÃ. â Deuxième. Historique. â M. Gibey-Lorne, amateur d'arboriculture fruitière rÃsidant à Troyes, gagna
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