. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. AUC âAUD 163 ObserTations. â Il faut que le sol anglais soit bien plus favorable à la culture (le cette espèce, que le nôtre, car la poire Aston town, si vantée par nos confrères de la Grande-Bretagne, est à peine, chez nous, de deuxième qualité. En outre, elle blettit facilement, et acquiert au moment de sa décomposition un goût qui rappelle celui de la nèfle. Poire d'AUCH. â Synonyme de Bon-Chrétien d'Auch
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. AUC âAUD 163 ObserTations. â Il faut que le sol anglais soit bien plus favorable à la culture (le cette espèce, que le nôtre, car la poire Aston town, si vantée par nos confrères de la Grande-Bretagne, est à peine, chez nous, de deuxième qualité. En outre, elle blettit facilement, et acquiert au moment de sa décomposition un goût qui rappelle celui de la nèfle. Poire d'AUCH. â Synonyme de Bon-Chrétien d'Auch. Voir ce nom. 59. Poire AUDIBERT. Synonymes. â Poires: \. Belle-Audibert (Loiseleur-Deslongchamps, le Nouveau Duhamel, 1813, p. 241). â 2. Bergamote Audibert (Decaisne, le Jardin fruitier du Muséum, t. III, ).. Description de l'ar- bre. â Bois : assez fort. â Bameaux : nombreux, de grosseur moyenne , :s, érigés ou légère- Ion^ ment étalés, à peine fle- xueux, brun-roux, ponc- tués de gris cendré, et munis de coussinets peu prononcés. â Yeux : pe- tits, coniques, rarement très - aigus , faiblement écartés du bois.âFeuilles: grandes, ovales-arrondies ou ovales-allongées, acu- minées, généralement pla- nes, ayant les bords entiè- rement dentés et le pétiole court et nourri. Fertilité. â Ordinaire. Culture, â Il se greffe sur cognassier ; sa vigueur est extrême ; ses pyrami- des, toujours bien rami- fiées, prennent un remar- quable développement. Description du fruit. â Grosseur : mo- yenne.â /or?ée, ventrue, obtuse et bosselée. âPédoncule : assez long, assez gros, arqué, renflé aux extrémités,' obliquement implanté dans une faible cavité en entonnoir. â Åil : grand, très-ouvert, très-développé, presque saillant.â Peau: jaune verdà tre, largement ponctuée de fauve, lavée de rose tendre du côté du so
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