. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 704 TON Poire Tonneau. légèrement rougeâtre, ayant les lenticelles assez larges, abondantes, les coussinets presque nuls. â Yeux : aux écailles mal souciées, moyens ou petits, aplatis, duve- teux, noyés dans l'écorce. â Feuilles : grandes, épaisses, généralement elliptiques et un peu cotonneuses, cana- liculées et contournées, à bords assez profondément dentés, à pétiole très-court, excessivement épai
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 704 TON Poire Tonneau. légèrement rougeâtre, ayant les lenticelles assez larges, abondantes, les coussinets presque nuls. â Yeux : aux écailles mal souciées, moyens ou petits, aplatis, duve- teux, noyés dans l'écorce. â Feuilles : grandes, épaisses, généralement elliptiques et un peu cotonneuses, cana- liculées et contournées, à bords assez profondément dentés, à pétiole très-court, excessivement épais, roide et pourvu de longues sti- pules. Fertilité. â Abondante. Culture. â La vigueur de ce poirier est ordinaire, ainsi que le développement de son écusson ; tout sujet lui convient ; il fait de fortes mais de disgracieuses pyra- mides , toujours maigre- ment ramifiées. Description du fruit. â Grosseur : considérable. â Forme : ovoïde presque cylindrique ou ovoïde ar- rondie , très-irrégulière et très-bosselée, souvent assez contournée^ ayant constam- ment un côté beaucoup plus renflé que l'autre et le som- met fortement mamelonné. â Pédoncule : de longueur moyenne, bien nourri, re- courbé , plus gros à ses extrémités qu'à son milieu, inséré verticalement dans un vaste bassin dont l'un des bords est très-relevé. â Åil : grand ou moyen, ouvert ou mi-clos, occupant le centre d'une large et profonde cavité très-irrégulière et fortement plissée. â Peau : dure et des plus épaisses, vert brunâtre nuancé de jaune blafard, ponctuée de gris-roux et amplement vermillonnée sur le côté de l'insolation. â CAaeV / blanche, sèche et grossière, cassante» coriace et marcescente, assez pierreuse autour des loges. â Eau : presque toujours insuffisante, peu sucrée, acidulé, entachée d'une légère amertume. M
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