. Die Gartenwelt. Gardening. XXII, 39 Die Garteawelt. 300 Gattung Tamarix in systematischer Beziehung notwendig, wobei auch der Verbreitungsbezirk jeder Art genau festzustellen wäre. Als Zierstrauch kommt T. pentandra am besten als Einzel- pflanze zur Geltung oder in der Nähe von Gewässern, wo sie besonders schön wirkt. Sie verlangt einen sandigen, kiesigen Boden und ist winterhart, aber selbst wenn sie in strengen Wintern zurückfriert, treibf sie im folgenden Frühjahr wieder aus dem Boden aus. Die Vermehrung erfolgt im Frühjahr durch Stecklinge. K. Dolz. Urteile über den Genußwert der Beeren
. Die Gartenwelt. Gardening. XXII, 39 Die Garteawelt. 300 Gattung Tamarix in systematischer Beziehung notwendig, wobei auch der Verbreitungsbezirk jeder Art genau festzustellen wäre. Als Zierstrauch kommt T. pentandra am besten als Einzel- pflanze zur Geltung oder in der Nähe von Gewässern, wo sie besonders schön wirkt. Sie verlangt einen sandigen, kiesigen Boden und ist winterhart, aber selbst wenn sie in strengen Wintern zurückfriert, treibf sie im folgenden Frühjahr wieder aus dem Boden aus. Die Vermehrung erfolgt im Frühjahr durch Stecklinge. K. Dolz. Urteile über den Genußwert der Beeren des schwarzen Holunders (S. nigra L.) Aus Schlesien, der Lausitz und der Mark Brandenburg sind gute Nachrichten über die Benutzung der Blüten und Beeren des schwarzen Holunders vorhanden. Man benutzt die Blüten als Schwitzmittel und in kleinster Beigabe zu sehr wohlschmeckenden Suppen. Die Beeren werden zur Bereitung von Wein, Saft, Marmelade, als Brotaufstrich in der Kriegszeit und zu sog. Fliedersuppe verwendet. Früher wurde die Sambucus deutscher Flieder, die Syringa türkischer Flieder genannt. (Professor Wimmer "j".) Aus Schleswig-Holstein schreibt Gartenarchitekt R. Taxer, Kiel, über ähnliche Verwendungen. Dannmeier, Kiel, sagt im praktischen Ratgeber (Frankfurt a. O.), daß man vom Holundersaft, mit Apfel- und Quittenscheiben durchkocht, nebst beigegebenen Mehlklößen ein schmackhaftes, erfrischendes, in Schleswig-Holstein und darüber hinaus beliebtes Gericht her- stellt. Desgl. ist eine Frucht- mischung von verdünntem Ho- lundersaft, Aepfeln, Quitten und Johannisbeeren zur Her- stellung eines alkoholfreien, gesunden, wohlschmeckenden Haustrunkes vorzüglich ge- eignet. Die homöopatische Zentral- apotheke von Dr. W. Schwabe, Leipzig, benutzt ebenfalls Sam- bucus nigra und empfiehlt deren Anbau. Im allopathischen Arz- neibuch ist nichts Ungünstiges über S. nigra gesagt. In dem Heilpflanzenbuch von Garten- inspektor A. Oertel, Halle, und Ed.
Size: 1266px × 1974px
Photo credit: © Paul Fearn / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1890, booksubjectgardening, bookyear18
