. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. M AD [madame dur] 377 ordinaires, et bien d'autres fruits offrent ce caractère d'une manière plus prononcée. Acquiesçant au désir qui nous a été exprimé par Mmo veuve Espercn, nous l'avons dédiée à Mmo Ducar, belle-sÅur du major. » (Album de pomologie, t. III, pp. 113-114.) 650. Poire MADAME Description de l'arbre. â Bois : faible. â Rameaux : assez nombreux, bien étalés, courts et grêles, légèremen
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. M AD [madame dur] 377 ordinaires, et bien d'autres fruits offrent ce caractère d'une manière plus prononcée. Acquiesçant au désir qui nous a été exprimé par Mmo veuve Espercn, nous l'avons dédiée à Mmo Ducar, belle-sÅur du major. » (Album de pomologie, t. III, pp. 113-114.) 650. Poire MADAME Description de l'arbre. â Bois : faible. â Rameaux : assez nombreux, bien étalés, courts et grêles, légèrement coudés, brun jaunâtre, fine- ment , mais abondamment ponctués, aux coussinets à peine ressortis. â Yeux : moyens, ovoïdes, obtus, duve- teux , non appliqués contre l'écorce. â Feuilles : petites et peu nombreuses, ovales-allon- gées , acuminées, à bords for- tement dentés ou crénelés, à pétiole long, menu, stipulé. Fertilité . â Ordinaire. Culture. â Sa vigueur est des plus modérées, le franc lui convient mieux que le cognassier ; il développe assez tardivement son écusson et ne fait que de faibles pyramides. Description du fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : bien globuleuse dans toute sa partie inférieure et généralement un peu conique à son autre extré- mité. â Pédoncule : court ou très-court, assez gros, non arqué, obliquement inséré dans une faible dépression. â OEil : moyen, mi-clos ou fermé, uni sur ses bords, légèrement enfoncé. â Peau : jaune grisâtre, ponctuée de roux, largement maculée de brun-fauve autour du pédoncule et souvent striée ou lavée de même dans la cavité ombilicale. â Chair : blanche, demi-fine, très-fondante, juteuse, rarement très-pierreuse. â Eau : des plus abondantes, sucrée, vineuse, aromatique et d'un aigrelet fort agréable. Maturité. â Commencement e
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