. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. LOU [louis gré] 353 Culture. â Oii le greffe indistinctement sur cognassier ou sur franc, il n'a rien d'exceptionnel dans sa croissance et fait dès sa deuxième année de jolies pyramides. Poire Louis Grégoire. Description du fruit. â Grosseur: au-dessous de la moyenne. â Forme : turbinée, obtuse, irrégulière, ventrue, souvent bosselée et presque toujours beaucoup plus renflée d'un côté que de l'autre. â Pé
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. LOU [louis gré] 353 Culture. â Oii le greffe indistinctement sur cognassier ou sur franc, il n'a rien d'exceptionnel dans sa croissance et fait dès sa deuxième année de jolies pyramides. Poire Louis Grégoire. Description du fruit. â Grosseur: au-dessous de la moyenne. â Forme : turbinée, obtuse, irrégulière, ventrue, souvent bosselée et presque toujours beaucoup plus renflée d'un côté que de l'autre. â Pédoncule : long, grêle, courbé, obliquement inséré à la surface et par- fois en dehors de l'axe du fruit. â (Ãil : grand, mi-clos, contourné, rarement très-enfoncé. â Peau : assez rugueuse, jaune verdâtre, ponctuée, marbrée de roux et le plus ordinairement, du côté du soleil, très-largement maculée de fauve sur lequel ressortent de petites taches brunes et squammeuses. â Chair : blanchâtre, demi-fine et demi-fondante, juteuse, pierreuse et quelque peu marces- cente. â Fau : abondante, sucrée, fort acidulé, souvent même très-astringente, légèrement musquée et parfois assez délicate. Maturité. â Fin septembre ou com- mencement et courant d'octobre. Qualité. â Deuxième et quelquefois troisième, quand l'astringence de son eau est par trop prononcée. Historique. â Ce poirier fait partie des collections belges, et M. Bivort en établissait ainsi la provenance, dès 1847 : « M. Xavier Grégoire, tanneur à Jodoigne, et qui en est l'inventeur, m'a dit l'avoir obtenu d'un semis fait en \ 832. Son premier rapport date de i 844. » ( Album de pomologie, , n° 26. ) Observations. â La poire Royale d'Hiver, généralement fort recherchée, diflère en tout de la Louis Grégoire, à laquelle on voulut cependant la réunir, en 1859. Mais
Size: 1207px × 2070px
Photo credit: © Paul Fearn / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruitculture, bookyea
