Archive image from page 207 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo05lero Year: 1867 198 BIG [bigarreau esp] Cerisier. 21. Cerise BIGARREAU ESPEREN. Synonyme. â BIGARREAU DES Vignes (Alexandre Bivort, Album de pomologie, 1850, t. m, p. 59). Descriiitioii de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : assez nombreux, lÃgèrement ÃtalÃs, gros et très-longs, non gÃniculÃs, rugueux, d'un brun clair jaunâtre tachetÃ
Archive image from page 207 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo05lero Year: 1867 198 BIG [bigarreau esp] Cerisier. 21. Cerise BIGARREAU ESPEREN. Synonyme. â BIGARREAU DES Vignes (Alexandre Bivort, Album de pomologie, 1850, t. m, p. 59). Descriiitioii de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : assez nombreux, lÃgèrement ÃtalÃs, gros et très-longs, non gÃniculÃs, rugueux, d'un brun clair jaunâtre tachetà de gris. â Lenticelles : abondantes, petites, arrondies ou linÃaires. â Coussinets : ressortis et se prolongeant en arête. â Yeux : volumineux, ovoïdes-aigus, faiblement ÃcartÃs du bois, aux Ãcailles grises et assez bien soudÃes. â Feuilles : nombreuses, grandes, vert jaunâtre, longuement acuminÃes, ayant les bords profondÃment dentÃs. â PÃtiole : très-gros, un peu court, entièrement carminÃ, assez rigide mais quelquefois arquÃ, à glandes Ãnormes de forme variable et lavÃes de vermillon. â Fleurs : assez prÃcoces et s'Ãpanouissant successi- vement. FertilitÃ. â Convenable. Culture. â Sur Merisier il fait de superbes plein-vent ; sur Mahaleb il rÃussit Ãgalement fort bien, quelle que soit la forme qu'on lui impose. Descriiition dit firuit. â Comment attachà : par un, le plus ordinairement. â Grosseur : volumineuse, et souvent même considÃrable. â Forme : en cÅur plus ou moins obtus et raccourci, à sillon large et peu profond. â PÃdoncule : assez gros, de longueur moyenne, plantà dans une vaste cavitÃ. â Point pistillaire : petit, saillant ou faiblement enfoncÃ. â Peau : dure, jaune blanchâtre, amplement lavÃe de rouge-cramoisi à l'insolation. â Chair : blanchâtre et lÃgèrement rosÃe, ferme, croquante, non filamen- teuse.â aw .⢠abondante, incolore, douce, savou- reuse et bien sucrÃe.
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