. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. DHO 25 ne fut que beaucoup plus tard, vers 1850, qu'où s'occupa de la propager. Le sol du Hainaut doit mieux lui convenir, sans doute, que le sol angevin, car en Belgique on la classe parmi les fruits de toute première qualité, tandis que chez nous elle se montre assez médiocre. Observations. â Il existe une poire Duvernay, provenant également de Bel- gique, comme la Devergnies. Si ces deux noms ont quelque resse
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. DHO 25 ne fut que beaucoup plus tard, vers 1850, qu'où s'occupa de la propager. Le sol du Hainaut doit mieux lui convenir, sans doute, que le sol angevin, car en Belgique on la classe parmi les fruits de toute première qualité, tandis que chez nous elle se montre assez médiocre. Observations. â Il existe une poire Duvernay, provenant également de Bel- gique, comme la Devergnies. Si ces deux noms ont quelque ressemblance, il n'en est pas ainsi des variétés auxquelles ils s'appliquent : elles sont fort dis- tinctes. Toutefois, le poirier Duvernay n'étant pas, que nous sachions, encore répandu dans notre pays, cette remarque se trouve là pour l'avenir, et non pour le présent. â Nous n'en saurions dire autant, par exemple, d'une autre poire belge, la poire de Duvei^gnies, qui se mange en septembre, attendu que nos pépinié- ristes la cullivent assez généralement, et l'ont maintes fois confondue avec la Dever- gnies, décrite ci-dessus; erreur facile à éviter, en raison de l'époque bien différente à laquelle mûrissent ces deux fruits. 407. Poire DHOMMEE. Descriiitioit de l'arbre. â Bois : faible. â Rameaux : peu nombreux, habituellement étalés, de moyenne gros- seur, assez longs, légèrement coudés, brun foncé rougeâtre, ayant les lenti- celles petites, rapprochées, les coussi- nets presque nuls et les mérithalles courts. â Yeux : petits, ovoïdes-arron- (hs, collés en partie contre le bois. â Feuilles: petites, peu abondantes, ovales, dentées en scie ou faiblement crénelées, au pétiole long et grêle. Fertilité. â Convenable. Culture. â Ce poirier, de moyenne vigueur , se développe tardivement ; encore faible dans sa deuxième année, ce n'est qu'à trois ans qu'il comm
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