. Die Gartenwelt. Gardening. 32 Die Garten weit. XX, 3 Vaterlande auch lange Jahre im Privatbetrieb tätig war, leider viel zu lange, so interessierte mich die hiesige Lage der Privatgärtner. Wohl an keinem Platz oder Land wird es soviele Privatgärtner wie hier in Kalifornien geben. Beinahe die ganzen Millionäre der Union haben hier Besitz- tümer, auf welchen sie einige Monate im Jahre verbringen. In vielen Gärten sind bis zu 50 Mann beschäftigt, in manchen mehrere hundert. Alle Privatgärten sind natürlich nicht so groß, auch legen nicht alle Besitzer so hohen Wert auf deren Unterhaltung, daß s
. Die Gartenwelt. Gardening. 32 Die Garten weit. XX, 3 Vaterlande auch lange Jahre im Privatbetrieb tätig war, leider viel zu lange, so interessierte mich die hiesige Lage der Privatgärtner. Wohl an keinem Platz oder Land wird es soviele Privatgärtner wie hier in Kalifornien geben. Beinahe die ganzen Millionäre der Union haben hier Besitz- tümer, auf welchen sie einige Monate im Jahre verbringen. In vielen Gärten sind bis zu 50 Mann beschäftigt, in manchen mehrere hundert. Alle Privatgärten sind natürlich nicht so groß, auch legen nicht alle Besitzer so hohen Wert auf deren Unterhaltung, daß sie so viele Leute beschäftigen, denn das bedeutet eine ungeheure Ausgabe. Im Durchschnitt werden meist 4—6 Mann beschäftigt, und diese können bei dem milden Klima einen ziemlich großen Garten imstande halten. Unter den Gärtnern sind hier alle Nationen vertreten, die deutsche am meisten. Der deutsche Gärtner ist hier sehr beliebt, und da die meisten auch wirkliche Gärtner sind, bekleiden sie bald auch gute Stellen. Aber gerade unter den Deutschen findet man auch recht unzuverlässige Menschen, durch welche schon viele Stellen für Deutsche auf immer verloren gingen. Meistens kommen dann Chinesen in solche Stellen. Neid und Mißgunst spielen auch hier oft eine große Rolle, das alte Uebel, das schon manchem Kollegen das Arbeiten sehr sauer gemacht hat, und wohl auch noch weiter sauer machen wird. Wie ich schon vorhin erwähnte, finden tüchtige Fachleute bald sehr gut bezahlte Stellungen. Ich habe verheiratete Leute kennen gelernt, die erst ins Land kamen und gleich Stellung mit 100 Dollar Monatsgehalt fanden, meist bei freier Wohnung. Sehr oft ist es der Fall, daß die Frau als Köchin oder dergleichen im Hause hilft. In solchem Falle werden dann beide freie Station haben und je 60—70 Doli, im Monat verdienen. Hier ist es nämlich keine Schande, wenn die Frau im Hause hilft, aber ohne besondere Bezahlung wird diese Arbeit hier nicht verlangt. Wenn dann die
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