. Cultures de remplacement pour les Prairies. Agriculture; Cultures; Alternative agriculture; Crops; Cultures de plein champ; Cultures de plein champ. Goutte d'huile de géraniol. Niger Nom scientifique : Guizotia abyssinica () Cass. Noms communs : niger, Guizotia oléifère Introduction Le niger est une plante annuelle originaire de l'Ethiopie qui a migré il y a longtemps vers le sous-continent indien. Il appartient à la famille du chardon, sauf que ses feuilles n'ont pas d'épines. Les plantes d'une hauteur de 75 à 120 cm produisent de nombreuses tiges ramifiées, la plupart portant une


. Cultures de remplacement pour les Prairies. Agriculture; Cultures; Alternative agriculture; Crops; Cultures de plein champ; Cultures de plein champ. Goutte d'huile de géraniol. Niger Nom scientifique : Guizotia abyssinica () Cass. Noms communs : niger, Guizotia oléifère Introduction Le niger est une plante annuelle originaire de l'Ethiopie qui a migré il y a longtemps vers le sous-continent indien. Il appartient à la famille du chardon, sauf que ses feuilles n'ont pas d'épines. Les plantes d'une hauteur de 75 à 120 cm produisent de nombreuses tiges ramifiées, la plupart portant une inflorescence. Les fleurs ressemblent à celles du tournesol sauvage; on trouve souvent de 15 à 40 graines sur un seul capitule. à maturité, les graines sont noir lustré, minces et longues d'environ 10 mm, leur teneur en protéines est de 30 à 40 %. Le niger est cultivé pour ses graines, qui produisent une huile comestible. Chimiquement, cette huile est similaire à celle du carthame. Sa culture se pratique surtout dans le sous-continent indien et, dans une certaine mesure, en Ethiopie. 36. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Kiehn, Ferdinand A; Canada. Agriculture Canada. Service des programmes de recherche. Agriculture Canada


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