. Botanique cryptogamique pharmaco-mdicale: programme raisonn d'un cours profess l'Ecole suprieure de pharmacie de Paris. Fermentation. liNTRODUCTION A L'ÃTUDE DES CRYPTOGAMES 123 plusieurs mois de traversée, des viandes de boucherie qui avaient été pendant tout le temps préservées, par le froid, de l'action des Cryptogames. qui altèrentles eaux. âDemême que les boissons fermentées, l'eau a ses maladies qui la ren-. Fig. 28. â Goutte d'eau d'un bassin recevant des eaux pluviales cl des eaux de Seine (Thiais^ 1879) : elle est peuplée par des organismes appartenant à di


. Botanique cryptogamique pharmaco-mdicale: programme raisonn d'un cours profess l'Ecole suprieure de pharmacie de Paris. Fermentation. liNTRODUCTION A L'ÃTUDE DES CRYPTOGAMES 123 plusieurs mois de traversée, des viandes de boucherie qui avaient été pendant tout le temps préservées, par le froid, de l'action des Cryptogames. qui altèrentles eaux. âDemême que les boissons fermentées, l'eau a ses maladies qui la ren-. Fig. 28. â Goutte d'eau d'un bassin recevant des eaux pluviales cl des eaux de Seine (Thiais^ 1879) : elle est peuplée par des organismes appartenant à différentes familles d'Algues. dent plus ou moins impropre à servir à notre alimentation, et qui, dans certaines circonstances, en font un véritable poi- son. Ces maladies sont encore occasionnées par des Crypto- games, parfois, même, par celles qui dans d'autres condi- tions les eussent purifiées (fig. 28). Il est donc utile de se. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Marchand, Lon, 1833-1911. Paris, Doin


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