. Notions d'agriculture [microforme] : conseils, recettes, extraits, etc., Agriculture; Agriculture. ffrp'' :?i:..- :<«t i. 112 NOTIONS DAGKICULTURE ment contre cette action de la nature des lieux, elle s'opérera malgré vous, parce quelle est la conséquence d'une loi natu- relle immuable. A force de science et d'art nous pouvons quel- quefois modifier les effets de cette loi ; un agriculteur intelligent étudie ces effets et sait en faire une heureuse application uu but qu'il doit se proposer et qui est toujours subordonné à ses ressources. Que d'éleveurs peuvent échouer après
. Notions d'agriculture [microforme] : conseils, recettes, extraits, etc., Agriculture; Agriculture. ffrp'' :?i:..- :<«t i. 112 NOTIONS DAGKICULTURE ment contre cette action de la nature des lieux, elle s'opérera malgré vous, parce quelle est la conséquence d'une loi natu- relle immuable. A force de science et d'art nous pouvons quel- quefois modifier les effets de cette loi ; un agriculteur intelligent étudie ces effets et sait en faire une heureuse application uu but qu'il doit se proposer et qui est toujours subordonné à ses ressources. Que d'éleveurs peuvent échouer après bien des efforts et des dépenses, s'ils ne tiennent pas compte des condi- tions agricoles ou climatériques dans lesquelles ils opèrent, Xe croisez donc pas des types importés mal adaptés aux animaux que vous avez déjà . Si votre race est bonne, le meilleur moyen de la conserver, c'est de la perfectionner par elle-même, sauf quelques exceptions bien étudiées. Lorsqu'elle a besoin d'être modifiée pour une raison quelconque, choisissez des reproduc- teurs qui se rapprochent le plus du type que vous avez déjà et améliorez le Véginie aliinientaire. La nature ne vous donnera qu'en raison de ce qu'elle recevra, soyez en sûrs. " Dans un voyage que j'ai fait en France en 1888 j'ai sou- vent eu occasion de remarquer certaines races de vaches dont l'introduction en ce pays jiourrait être avantageuse ; les vaclies cotentines de la Normandie, du Calvados et des côtes du nord sont très bonnes comme laitières et même pour leurs formes. La vache des Pyrénées parait aussi bien remarquable par sa dou- ceur, sou aptitude à l'attelage, ses formes solides et la riche qualité de son lait. Les bÅufs à l'engrais^de cette race devien- nent superbes. Le cheval breton est très estimée comme cheval de trait léger. La vache bretonne quoique petite serait une do nos meilleures laitières. Pour l'Ã
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