Nouveau dictionnaire encyclopédique universal illustré : répertoire des connaissances humaines . vous la muscade? On en a mis partout. BotLRAt;. Le licpas ridicule. On lappelle aussi Noix muscade; et alors m«s-cade est pris adjectivenKUit. — Rose muscade,espèce de rose, ainsi nommée à cause de sonodeur particulière. Muscade est aussi adjectifdans cette expression. — Nom que les esca-moteurs donnent aux petites boules de lagrosseur dune muscade, dont ils se serventdans leurs tours de gibecière : passez, partezmuscade. ? MUSCADET s. m. Sorte de vin qui ,-i quelque gnùl de vin muscat. ? MUSCADIER
Nouveau dictionnaire encyclopédique universal illustré : répertoire des connaissances humaines . vous la muscade? On en a mis partout. BotLRAt;. Le licpas ridicule. On lappelle aussi Noix muscade; et alors m«s-cade est pris adjectivenKUit. — Rose muscade,espèce de rose, ainsi nommée à cause de sonodeur particulière. Muscade est aussi adjectifdans cette expression. — Nom que les esca-moteurs donnent aux petites boules de lagrosseur dune muscade, dont ils se serventdans leurs tours de gibecière : passez, partezmuscade. ? MUSCADET s. m. Sorte de vin qui ,-i quelque gnùl de vin muscat. ? MUSCADIER s. m. Bot. Genre de myris-ticées, dont lespèce la plus importante, lemuscadier officinal ou aromatique (myristicaofficinalis ou mijristica fragrans) produit lefruit appelé muscade. Cest un arbre haut de8 à 10 m., présentant laspect de écorce, dun brun cendré, laisse suinterun suc jaunâtre qui rougit rapidement à feuilles ovales, acuminées, sont dun vertbrillant en dessus, glauques et blanchâtres endessous. Ses fleurs jaunâtres offrent quelque. Muscadier. analogie de grandeur et de forme avec cellesdu muguet. Ses fruits, de la grosseur dunenoix couverte de son brou, et quelquefoisallongés en poire, sonljaunâtres a leur ma-turité, souvrent en deux valves et présententune chair épaisse et filandreuse. Ils renier-ment une graine unique, recouverte plus oumoins par un arille charnu, divisé en la-nières, dun pourpre vif et qui devient jau-nâtre et de consistance cartilagineuse à ladessiccation. Cette graine renferme un eu-dosperme charnu, blanchâtre, très aroma-tique et rempli dune huile grasse, jaunâtreet très abondante, delà consistance du muscadier est originaire des Moluques etest cultivé depuis longtemps dans les payschauds, paiticulièreineiit aux îles Banda. —La nuix mat^cade et son arille, appelé macis,luiil lobjet dun grand commerce. La mus- 174 MUSC cado est une épice précieuse que lon emploiequ
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