. Die fischzucht. Fish-culture. 2)ie 9^if(^e. 91 biefe ©etüol^n^eit be§ 5lale§ grünbet ftd) eine eigentt)ümlid)e %xt ber fy{f(f)3ud)t, tüclc^e feit ^al^rl^unberten gu Ãomadiio*) an ben ^QZünbungen be§ ^^o BetrteBen mirb. @§ finb bort eine gröÃere %n]ai)l t)on S^eicfien unb Ã'anäten, toelc^e öom 5[)leere au§, ober t)om ^yiuffe Beliebig mit fal5igem ober fü^em SBaffer gefpeift toerben !önnen, unb toetd^e burdf) ©(^Ieufentiorrnd)tungen unter fid^ unb mit bem^Jleere unb i^-tuffe berBunben unb baöon aBge|d)(ofien toerben tonnen. 2öenn hie 5lalBrut ha^ jü§e Söaffer auffucfit, ]
. Die fischzucht. Fish-culture. 2)ie 9^if(^e. 91 biefe ©etüol^n^eit be§ 5lale§ grünbet ftd) eine eigentt)ümlid)e %xt ber fy{f(f)3ud)t, tüclc^e feit ^al^rl^unberten gu Ãomadiio*) an ben ^QZünbungen be§ ^^o BetrteBen mirb. @§ finb bort eine gröÃere %n]ai)l t)on S^eicfien unb Ã'anäten, toelc^e öom 5[)leere au§, ober t)om ^yiuffe Beliebig mit fal5igem ober fü^em SBaffer gefpeift toerben !önnen, unb toetd^e burdf) ©(^Ieufentiorrnd)tungen unter fid^ unb mit bem^Jleere unb i^-tuffe berBunben unb baöon aBge|d)(ofien toerben tonnen. 2öenn hie 5lalBrut ha^ jü§e Söaffer auffucfit, ]o öffnet man ilir bie S^ore ju ben %dä)m, unb üeranla^t fie burd^ ftrömenbe§ fü§e§ SÃaffer einzutreten. S)ann merben bie 2^^ore gefc£)loffen unb e§ toirb ben f^if(^en t^ei(§ mit bem ^Ofleertoaffer, t^eil§ mit bem f^tu^maffer fo lange 91al)rung zugeführt, Bi§ fie â ^erangemad^fetx unb fett finb. S5eim gifd)fange Benu^t man ha^ cinflie^enbe 5Jleermaffer, um fie auf einen üeinen Ãlaum 3ufam= menjuloden unb hen fyang ^u erleichtern. 5lel^nlidf)e 5lnftalten tüürben fid) an ben ^Jlünbungen ber glüffe leid)t einrid)ten taffen, namentlid) an ber ^üfte ber 5florb= fee, too bie @BBe unb fytut^ bie güEung unb Entleerung ber â¢Jlalteidie mit fü^em unb 5Jleertnaffer leid)t mad^en n:)ü 7« ^ie ©Ceforelle» Trutta lacustrls. Ãad)§foreI(e, (Srunbforelle, ©^toeBeforette, 8ilBerIad§§, ;^llanfen. Great lake trout, triiite saumonee. S)ie ©eeforeEe Betoo^nt bie groÃen ©een ber 2ll|3en, ^rlanb§ unb ©(^ottlanbö unb ge^t in bie glüffe, um gu Iai(f)en. Sie *) SSeta, «8etoixtt)fcC;aftung be§ SöafferÃ, p. 155â Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original
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