. Die Gartenwelt . Illustrierte Wochenschrift gesamten Gartenbau. Jahrgang XXI. 26. Januar 1917. Nr. 4. Nachdruck und Nachbildung aus dem Inhalte dieser Zeitschrift werden strafrechtlich verfolgt. Aus deutschen Gärten. Einiges über den Gemüsebau und die Parkanlagen an der Kreisirrenanstalt Kaufbeuren (Allgäu). (Hierzu fünf Abbildungen nach für die „Gartenwelt" gefertigten Aufnahmen.) Die jetzige ernste Kriegszeit, die uns infolge des Aus- liungerungsplanes unserer Feinde gelehrt hat, den Boden immer zweckmäßiger zu bewirtschaften, demselben das ab- zuringen, was für unsere Ernährung notwe
. Die Gartenwelt . Illustrierte Wochenschrift gesamten Gartenbau. Jahrgang XXI. 26. Januar 1917. Nr. 4. Nachdruck und Nachbildung aus dem Inhalte dieser Zeitschrift werden strafrechtlich verfolgt. Aus deutschen Gärten. Einiges über den Gemüsebau und die Parkanlagen an der Kreisirrenanstalt Kaufbeuren (Allgäu). (Hierzu fünf Abbildungen nach für die „Gartenwelt" gefertigten Aufnahmen.) Die jetzige ernste Kriegszeit, die uns infolge des Aus- liungerungsplanes unserer Feinde gelehrt hat, den Boden immer zweckmäßiger zu bewirtschaften, demselben das ab- zuringen, was für unsere Ernährung notwendig ist, wird überall, so auch im Allgäu, wo vor allem das rauhe Klima ein Haupthindernis für den erfolgreichen Gartenbau bildet, eifrigst benutzt, um möglichst viel an pflanzlichen Nähr- stoffen zu gewinnen. Nachfolgend möge eine kurze Beschreibung zeigen, wie sich der Gartenbetrieb bei der Kgl. Kreisirrenanstalt in Kauf- beuren zur jetzigeu Kriegszeit gestaltet. Die Anstalt besitzt in einer Höhenlage von mehr als 700 m über dem Meere einen Gemüsegarten von etwa 25 Tagwerk Größe, sowie eine ausgedehnte junge Obst- pflanzung, umfangreiche Parkanlagen mit Pavillongärten usw. Der Gemüsegarten ist von einer 30 jährigen, aus Laub und Fichten- beständen bestehenden Pflanzung um- geben, deren Schutzwirkung besonders der Frühbeetanlage mit 600 Fenstern zu- gute kommt. Beistehende Abbildung zeigt einen Teil des Gartenlandes der Anstalt in östlicher Richtung mit Frühbeetanlage, Abbildung Seite 38 ein Gewächshaus mit Treibgurke Becks 1900, sieben Wochen nach der Pflanzung aufgenommen, Ab- bildung Seite 41, oben, die Obergärtner- wohnung, links daneben Ueberwinterungs- haus und Warmhaus, im Vordergrunde Frühbeete für Topfpflanzen und für Ge- müsetreiberei. Die sehr ausgedehnten IParkanlagen ziehen sich ringartig um die Anstalt mit der dahinterliegenden Gemüsegärtnerei; sie dienen den leicht Erkrankten zur Erholung, auf deren Gemütszustand die reine
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