. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 168 AUG Historique. â Gagnée dans le département du Rhône, son acte de naissance figurait en 18G3 à la page 219 du tome II de VAbeille pomologique : « Elle provient â disait cette revue â d'un semis de pépins de Beurré GifTard, fait à l'Ãcole d'horticulture d'Ecully, le 11 août 1831, et elle a été dédiée à M. Auguste Jurie, pré- sident de la Société horticole du Rhône. » Ce gain, généralement attribu
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 168 AUG Historique. â Gagnée dans le département du Rhône, son acte de naissance figurait en 18G3 à la page 219 du tome II de VAbeille pomologique : « Elle provient â disait cette revue â d'un semis de pépins de Beurré GifTard, fait à l'Ãcole d'horticulture d'Ecully, le 11 août 1831, et elle a été dédiée à M. Auguste Jurie, pré- sident de la Société horticole du Rhône. » Ce gain, généralement attribué à M. Willermoz, secrétaire du Congrès pomolo- gique, a été mis dans le commerce en 1839. Si la poire Auguste Jurie était plus grosse, si sa chair était plus fondante, elle serait un de nos meilleurs fruits d'été. 63. Poire AUGUSTE ROYER. Description de l'arbre. â Bois : gros, très-lisse, gris jaunâtre. â Rameaux : exces- sivement nombreux, érigés, longs, forts, flexueux, marron clair, peu ponctués, à coussi- nets faiblement ressortis. â Yeux : petits, coniques, aigus, appliqués contre le bois. â Feuilles : ovales, acuminées, planes, à bords largement den- tés, à pétiole court et nourri. Fertilité. â Satisfaisante. Culture. â Très-vigoureux, il pousse non moins bien sur cognassier que sur franc; ses pyramides sont des plus rami- fiées et des mieux faites. Deiscriptioii du fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : turbinée , ventrue , obtuse, ayant habituellement un côté plus gros que l'autre. â Pédoncule : assez court, arqué, mince, renflé à son point d'attache, obliquement inséré dans une étroite cavité. â OEil : grand, peu développé, ouvert, faiblement enfoncé. â Peau : jaune obscur, ponctuée de gris-brun, et presque entièrement lavée de fauve. â C/m/r .-blanchâtre, fine, fondante, juteuse, pierreuse
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