. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. CAM âCAN 525 dans l'écorce. â Feuilles : petites ou moyennes, ovales-arrondi es ou ovales-allon- gées, faiblement dentées ou crénelées, au pétiole long et fort. Poire Camerlingue. Fertiuté. â Remarquable. Culture. â Sur cognassier, sa végé- tation n'a rien d'exceptionnel ; il y pousse convenablement, mais n'y prend pas une jolie forme pyramidale; tou- jours mal ramifié, il y est aussi, géné- ralement, peu garni d
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. CAM âCAN 525 dans l'écorce. â Feuilles : petites ou moyennes, ovales-arrondi es ou ovales-allon- gées, faiblement dentées ou crénelées, au pétiole long et fort. Poire Camerlingue. Fertiuté. â Remarquable. Culture. â Sur cognassier, sa végé- tation n'a rien d'exceptionnel ; il y pousse convenablement, mais n'y prend pas une jolie forme pyramidale; tou- jours mal ramifié, il y est aussi, géné- ralement, peu garni de feuilles. Description du fruit. â Gros- seur : moyenne. â Forme : oblongue, obtuse, bosselée et ventrue. â Pédon- cule : court, assez gros, non arqué, inséré plus ou moins obliquement dans une étroite cavité parfois assez profonde. â OEil : petit, régulier, ouvert, peu enfoncé/â Peau : épaisse, rugueuse, à fond jaune d'ocre, ponctuée de roux clair, presqu'entièrement lavée de gris- bronze et nuancée de rouge-brun sur la face regardant le soleil. â Chair : blanchâtre, mi-fme et mi - fondante , souvent pâteuse, contenant quelques granulations autour des pépins. âEau: suffisante , sucrée , douceâtre , assez agréable, quoiqu'elle soit rarement bien parfumée. Maturité. â Courant d'octobre. Qualité. â Variable, mais plus fréquemment troisième, que deuxième. Historique. â Pour un fruit portant le nom de la plus haute dignité du gouvernement pontifical, la poire Camerlingue se montre en France, et même en Belgique, de fort médiocre qualité. Nous l'avons reçue de ce dernier pays et la propageons depuis 1846. Le pied-type qui lui donna naissance appartenait aux semis de Van Mons et fructifia sans doute après la mort de cet arboriculteur (4842), car en 1853 il figurait encore, dans le Jardin de la Société Van Mons, parmi les variétés Ã
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