. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 366 GUL-GUO bords régulièrement dentés ou crénelés. â Pétiole : de grosseur et longueur moyennes, rigide, amplement lavé de carmin, à cannelure large mais peu profonde. â Stipules : moyennes. Fertu-ité. â Abondante. Culture. â On peut l'écussonner en tête, pour plein-vent, car il est d'un grand rapport au verger ; les formes Pomme Gulderling rayé d'Espagne. basse-tige, sur doucin ou paradis, lui sont des plus favo
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 366 GUL-GUO bords régulièrement dentés ou crénelés. â Pétiole : de grosseur et longueur moyennes, rigide, amplement lavé de carmin, à cannelure large mais peu profonde. â Stipules : moyennes. Fertu-ité. â Abondante. Culture. â On peut l'écussonner en tête, pour plein-vent, car il est d'un grand rapport au verger ; les formes Pomme Gulderling rayé d'Espagne. basse-tige, sur doucin ou paradis, lui sont des plus favorables. Description du friiit. â Gros- seur : au-dessous de la moyenne. â Forme: globuleuse, presque toujours moins volumineuse d'un côté que de l'autre.âPédoncule : court, de moyenne force, inséré dans un bassin très-peu développé. â Åil : presque à fleur de fruit, grand, mi-clos, entouré de faibles gibbosités. â Peau : mince, lisse, jaune d'or, légèrement striée de carmin foncé, tacbetée de brun noirâtre et abondam- ment ponctuée de gris clair. â Chair :' jaunâtre, fine et tendre. â Eau : abon- dante, sucrée, délicatement acidulée et parfumée. Maturité. â Janvier-Mars. Qualité. â Première. Historique. â Ce Gulderling rayé d'Espagne, bien connu des Allemands, était déjà cultivé chez eux à la fm du xvin° siècle et n'en est guère sorti depuis. Les Hollandais en possèdent un du même nom, mais de médiocre qualité puis à forme allongée et côtelée. Il diffère donc entièrement de celui-ci, comme l'avait du reste, en 1819, affirmé Diel dans son Kermbstsorten : « J'ai reçu cette variété â écrivait-il â de mon ami Stein, en 1802. La dénomination Gulderling se rencontre uniquement chez les pomologues hollandais. Knoop, l'un d'eus, a bien décrit un Gulderling d'Espagne, seulement ce n'est pas le
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