. Annales des sciences naturelles. Zoology; Biology. 44 ^. ARLOIMG. tient à ce niveau jusqu'en h. A ce moment, le niveau du liquide s'étant notablement abaissé dans le verre, les déglutitions s'éloignent les unes des autres; aussitôt le graphique présente une suite d'oscillations dans lesquelles les pressions négatives l'emportent sur les pressions positives. Ce résultat nous dé- montre que, dans la déglutition des boissons &'un seul trait, le voile du palais se soulève et se fixe dans cette position, tan- dis que dans la déglutition suivant l'autre mode, le voile oscille comme dans les dé
. Annales des sciences naturelles. Zoology; Biology. 44 ^. ARLOIMG. tient à ce niveau jusqu'en h. A ce moment, le niveau du liquide s'étant notablement abaissé dans le verre, les déglutitions s'éloignent les unes des autres; aussitôt le graphique présente une suite d'oscillations dans lesquelles les pressions négatives l'emportent sur les pressions positives. Ce résultat nous dé- montre que, dans la déglutition des boissons &'un seul trait, le voile du palais se soulève et se fixe dans cette position, tan- dis que dans la déglutition suivant l'autre mode, le voile oscille comme dans les déglutitions isolées, sans toutefois s'abaisser autant. 2" Cheval. — Cet animal prend toujours ses boissons par pompement; aussi les déglutitions associées se font-elles chez lui d'après le premier mode que nous avons reconnu dans notre espèce. Si l'on prend, sur le Cheval, le tracé de la pression des cavités nasales, on constate qu'à chaque gorgée, la pression s'élève et s'abaisse dans ces cavités; ce qui prouve que le voile du palais se soulève et s'abaisse alter- nativement à chacune des déglutitions associées. Si l'on enreoistre les changements de pression qui se produisent dans l'isthme du gosier, on ob- tient des courbes comme celles de la figure 13. On remarque, sur ces tracés, que l'isthme commence par se dilater légèrement à l'arrivée d'une gorgée de liquide («, a'). La dilatation est produite par le soulèvement du voile du palais, comme dans les déglutitions isolées. Les quelques différences que l'on ob- serve, dans le cas particulier qui nous occupe, portent sur les caractères du resserrement de l'isthme qui suit la dilatation, ARTICLE N" FiG. 13. — Pression dans l'istlime du gosier du Cheval pendant les dégluti lions associé Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not
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