. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. DAV â DEA Poire David d'Angers. centre d'une large et profonde cavité en entonnoir. â Peau : jaune clair, finement ponctuée de fauve, quelque peu tachée et veinée de même sur le côté frappé par le soleil ainsi que dans le bassin ombilical. â Chair : blanche et des plus fines, fondante, juteuse, exempte de granulations. â Eau : fort abondante, sucrée, acidulé, savoureuse, délicieusement par- famée. Maturité. â Co


. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. DAV â DEA Poire David d'Angers. centre d'une large et profonde cavité en entonnoir. â Peau : jaune clair, finement ponctuée de fauve, quelque peu tachée et veinée de même sur le côté frappé par le soleil ainsi que dans le bassin ombilical. â Chair : blanche et des plus fines, fondante, juteuse, exempte de granulations. â Eau : fort abondante, sucrée, acidulé, savoureuse, délicieusement par- famée. Maturité. â Commençant vers la moitié de février et se prolon- geant jusqu'en avril. Qualité. â Première. Historique. â C'est un fruit sorti de mes semis ; il date de 1865 et n'a pas encore figuré dans mon Catalogue. Je l'ai dédié à l'illustre statuaire Pierre-Jean David, né à Angers le 12 mars 1789, mort à Paris le 5 janvier 1856. Observations. â Cette poire est non-seulement très-reconi- mandable pour sa qualité, mais encore pour la longue durée de sa conservation. Cueillie avant les premières gelées, et bien surveil- lée au fruitier ,t on peut la garder jusqu'à la fin d'avril, et même jusqu'au milieu du mois de Poire DAVIS. â Synonyme de poire Fondante des Bois. Voir ce nom. Poire DAVY. â Synonyme de poire Fondante des bois. Voir ce nom. 394. Poire DEARBORN'S SEEDLING. Synonymes.â Poires : 1. Dones (Alexandre Bivort, Album de pomologie, 1849, t. II, p. 81). â 2. Nones (Downing, the Fruits and fruit trees of America, édition de 1863, p. 431 ). Description de l'arbre. â Bois : très-fort. â Rameaux : nombreux, géné- ralement érigés ou légèrement étalés, gros, des plus longs, flexueux et d'un beau rouge, ayant les lenticelles blanchâtres, très-rapprochées, et les coussinets un peu ressortis. â Yeux : moyens, ovoïdes-arrondis, duveteux, noyés dan


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