. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. S AI [ SAINT-GER â GIII ] 629 Poire SAINT-GERMAIN VAUQUELIN. â Synonyme de poire Vauquelin. Voir ce nom. Poire SAINT-GERMAIN VERT. â Synonyme de poire de Saint-Germain. Voir ce nom. 827. Poire de SAÃNT-GHISLAIN. Synonymes. â Poires : 1. DucK-MONARCH (André Leroy, Catalogue descriptif et raisonné, 1849, p. 21, n 163). â 2. Saint-Galen (Elliott, Fruit book, p. 336). â 3. Figue de Hollande (Oberdieck, Illustrirtes Handbuch de
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. S AI [ SAINT-GER â GIII ] 629 Poire SAINT-GERMAIN VAUQUELIN. â Synonyme de poire Vauquelin. Voir ce nom. Poire SAINT-GERMAIN VERT. â Synonyme de poire de Saint-Germain. Voir ce nom. 827. Poire de SAÃNT-GHISLAIN. Synonymes. â Poires : 1. DucK-MONARCH (André Leroy, Catalogue descriptif et raisonné, 1849, p. 21, n 163). â 2. Saint-Galen (Elliott, Fruit book, p. 336). â 3. Figue de Hollande (Oberdieck, Illustrirtes Handbuch der Obstkunde, 1860, t. II, p. 73, n° 25). â 4. Rougemont (Id. ibid.). â 5. Quinnipiac (Downiûg, the Fruits and fruit trees of America, 1863, p. 547). Premier Type. Description de l'arbre. â Bois : fort et gris rougeâtre foncé. â Rameaux : nombreux, étalés à la base, érigés au sommet, gros et très-longs, à peine géniculés, légè- rement duveteux , rouge - gris , ayant les lenticelles larges, assez abondantes, les coussinets peu res- sortis et de longs mérithalles. â Yeux : moyens, ovoïdes, aigus et cotonneux, noyés dans l'écorce. â Feuilles : habituellement petites et peu nombreuses, ovales-arrondies, bien crénelées ou dentées sur leurs bords, au pétiole grêle et des plus longs. Fertilité. â Très-grande. Culture. â Tout est ordinaire dans la végétation de ce poirier, qui, vigoureux, pousse convena- blement sur franc ou sur cognas- sier ; ses pyramides sont assez jolies. Description du fruit. â Grosseur: au-dessus de la moyenne, ou moyenne. â Forme : inconstante, elle affecte souvent celle d'une Calebasse arrondie et très- ventrue dans toute sa partie inférieure, mais qui soudain se termine en pointe aiguë fortement bosselée et quelque peu voûtée ; fréquemment aussi elle est au contraire calebassiforme allongée, mince dans sa partie supérieure, assez
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