. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Poire Bonne d'Anjou. BON [bonne anjâant] 475 Feuilles : petites, ovales, planes ou contournées, régulièrement dentées, portées sur un pétiole court et fort. Fertilité, â Extrême, Culture. â Sa vigueur est satisfai- sante et son développement hâtif; sur cognassier il prend une forme pyrami- dale des plus convenables. Deseription du fruit. â Gros- seur : moyenne et quelquefois volumi- neuse. â Forme : ovoïde,
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Poire Bonne d'Anjou. BON [bonne anjâant] 475 Feuilles : petites, ovales, planes ou contournées, régulièrement dentées, portées sur un pétiole court et fort. Fertilité, â Extrême, Culture. â Sa vigueur est satisfai- sante et son développement hâtif; sur cognassier il prend une forme pyrami- dale des plus convenables. Deseription du fruit. â Gros- seur : moyenne et quelquefois volumi- neuse. â Forme : ovoïde, irrégulière et très-bosselée. â Pédoncule : peu long, à peine arqué, mince au milieu, renflé aux extrémités, obliquement implanté à fleur de peau, â Åil: petit, souvent contourné, mi-clos, placé dans un bassin dont la grandeur et la profondeur va- rient beaucoup, â Peau : épaisse, jaune vif, toute parsemée de points gris foncé et vermillonnée sur le côté frappé par le soleil. â Chair : blanc jaunâtre, fine et compacte, aqueuse, excessive- ment fondante, peu pierreuse. â Eau : toujours abondante, sucrée, vineuse, rafraîchissante, parfumant délicieuse- ment la bouche. Maturité. â Fin septembre et courant d'octobre. Qualité. â Première. Historique. â Cette poire était gagnée de semis dans nos cultures, en 1864; le nom qu'elle porte indique à la fois et son origine et sa qualité.. 286. Poire BONNE-ANTONINE. Description de l'arbre. â Bois : faible. â Rameaux : assez nombreux, étalés, grêles, courts, peu géniculés, vert clair grisâtre, à lenticelles très-appa- rentes mais clair-semées, à coussinets saillants. â Yeux: petits, ovoïdes-obtus, légèrement écartés du bois et ayant les écailles mal soudées. â Feuilles : des plus petites, abondantes, ovales ou elliptiques, contournées dans tous les sens, et
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