. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés . Description de l'arbre. â Bois : faible. â Rameaux : peu nom- breux, étalés, courts, assez forts, flexueux, brun grisâtre, abondam- ment ponctués de roux, et ayant les coussinets saillants. â Yeux : ovoï- des, à large base, légèrement apla- tis, pointus, appliqués contre le bois. â Feuilles : grandes, ovales-allon- gées, canaliculées, souvent contour- nées sur elles-mêmes, à bords pres- qu'unis ou faiblement crénelés
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés . Description de l'arbre. â Bois : faible. â Rameaux : peu nom- breux, étalés, courts, assez forts, flexueux, brun grisâtre, abondam- ment ponctués de roux, et ayant les coussinets saillants. â Yeux : ovoï- des, à large base, légèrement apla- tis, pointus, appliqués contre le bois. â Feuilles : grandes, ovales-allon- gées, canaliculées, souvent contour- nées sur elles-mêmes, à bords pres- qu'unis ou faiblement crénelés, à pétiole long, fort, et généralement dépourvu de stipules. Fertilité. â Médiocre. Culture. â Cet arbre est d'une vigueur ordinaire sur le cognassier, où ses pyramides laissent beaucoup à désirer ; le franc lui convient mieux. Uescriptiou du fruit. â Gros- seur : au-dessus de la moyenne. â Forme : allongée, obtuse, peu ven- true, bosselée, presque cylindrique. â Pédoncule : long, assez gros, renflé aux extrémités, arqué, continu avec le fruit, obliquement implanté, et parfois épineux. â OEil : grand, clos, contourné, mal développé , saillant, entouré de gibbosités. â Peau : jaune verdâtre, finement ponctuée de roux et de brun, striée de fauve auprès du pédoncule. â Chair : blanche, fine, ferme, fondante, pierreuse. â Eau : suffisante, sucrée, acidulé, douée d'une saveur beurrée franche et déhcate. Maturité. â De la mi-octobre à la mi-novembre. Qualité. â Première. Historique. â Quel est l'obtenteur de cette poire toute moderne?... Nous ne
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