. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.]. Agriculture; Agriculture; Plantations. 65 Rijst. Daarna worden de heele van de gebroken korrels door middel \'an schudzeven en trieurs gescheiden, terwijl de gebroken nogmaals in grove en hjne gesorteerd worden. De opbrengst van eene groote pellerij op Java is + loo pikol bras per dag, van een kleine ongeveer 30 pikol. Voor beweegkracht wordt bij groote stoom-, bij kleine waterkracht gebezigd. In sommige pelmolens wordt de padi, alvorens onder de molensteene
. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.]. Agriculture; Agriculture; Plantations. 65 Rijst. Daarna worden de heele van de gebroken korrels door middel \'an schudzeven en trieurs gescheiden, terwijl de gebroken nogmaals in grove en hjne gesorteerd worden. De opbrengst van eene groote pellerij op Java is + loo pikol bras per dag, van een kleine ongeveer 30 pikol. Voor beweegkracht wordt bij groote stoom-, bij kleine waterkracht gebezigd. In sommige pelmolens wordt de padi, alvorens onder de molensteenen te worden gelegd, met een dorschmachine gedorscht; in andere wordt slechts de gaba onder de steenen van kafjes ontdaan om'.daarna door. Fig. 20. Rijstjiclniolen te \Vormcr\fCf. een anderen meer conisch gevormdcn steen het zilvervlies af te slijpen. Wanneer de rijst uit [ava in l'.uropa wordt geïmporteerd, is deze bijna nooit geheel en al gepeld. Wel zijn de kafjes bij het meerendeel van de korrels (± 95 "/o) verwijderd, maar het zilvervlies is nog aanwezig en de rijst moet nog eene napclling ontlcrgaan, hetgeen in de rijstpellerijen Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Gorkom, Karel Wessel van, 1885-1910; Prinsen Geerligs, Hendrik Coenraad, 1864-; Stock, J. P. van der. Amsterdam J. H. de Bussy
Size: 2086px × 1198px
Photo credit: © The Book Worm / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1900, bookdecade1910, booksubjectagriculture, bookyear
