. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BRI SOI rinstitut et directeur des cultures au Muséum, qui la dégusta le premier, la nomma et la fit connaître en ces termes, au mois de novembre 1834 : « Ce beau fruit nous a été présenté en parfait état de maturité dans les premiers jours d'août; il dépasse, soit par son volume, soit par son brillant coloris, toutes les poires d'été connues jusqu'à ce jour Nos éloges seraient sans restriction si cette
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BRI SOI rinstitut et directeur des cultures au Muséum, qui la dégusta le premier, la nomma et la fit connaître en ces termes, au mois de novembre 1834 : « Ce beau fruit nous a été présenté en parfait état de maturité dans les premiers jours d'août; il dépasse, soit par son volume, soit par son brillant coloris, toutes les poires d'été connues jusqu'à ce jour Nos éloges seraient sans restriction si cette jolie poire se con- servait plus longtemps; mais elle offre l'inconvénient inhérent à toutes les variétés hâtives? celui de passer très-vite; en deux ou trois jours, en etfet, le fruit se ternit et devient pâteux. Quoi qu'il en soit, la Poire Briffant devra prendre place à plus d'un titre dans nos Nous avons dû lui appliquer un nom qui perpétuât celui du jardinier intelligent auquel nous la devons. M. Brifl'aut l'a mise en vente cette année même. » {Revue horticole, Â¥ série, t. III, 1-. 401.) Poire BRILLANTE. â Synonyme de poire Fondante des Bois. Voir ce nom. 305. Poire BRINDAMOUR. Description de l'arbre. â Bois : assez fort. â Rameaux : nombreux, érigés, gros, longs, flexueux, légère- ment cotonneux, brun olivâtre cen- dré , ayant les lenticelles larges, très- espacées, et les coussinets ressortis. â Yeux : énormes, coniques-pointus, à écailles faiblement entr'ouvertes, écartés du bois. â Feuilles : grandes, ovales ou elliptiques, finement créne- lées ou presque entières sur leurs bords, munies d'un pétiole court et bien nourri. Fertilité. â Remarquable. Culture. â Cet arbre, de vigueur ordinaire, se greffe sur franc ou sur cognassier ; son développement est un peu tardif, mais il fait néanmoins de belles pyramides. D
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