. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.] . Fig. 160. Snijmachine voor cocosnoten. massa) en de opperhuid gemak- kelijker loslaten. De in water geweekte sëpët wordt nu over- langs in stukken verdeeld, die, vastgehouden met de linkerhand, op een houten blok zoolang met een houten hamer worden ge- klopt, totdat de opperhuid gemak- kelijk verwijderd kan worden, hetgeen met de nagels geschiedt. Nu wordt het kloppen voortgezet, en dan de allerkortste vezel met de hand weggenomen. Daarna wordt het kloppen
. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.] . Fig. 160. Snijmachine voor cocosnoten. massa) en de opperhuid gemak- kelijker loslaten. De in water geweekte sëpët wordt nu over- langs in stukken verdeeld, die, vastgehouden met de linkerhand, op een houten blok zoolang met een houten hamer worden ge- klopt, totdat de opperhuid gemak- kelijk verwijderd kan worden, hetgeen met de nagels geschiedt. Nu wordt het kloppen voortgezet, en dan de allerkortste vezel met de hand weggenomen. Daarna wordt het kloppen herhaald, totdat de „latek" geheel zacht is, waarop de geheele massa wordt uitgewrongen. Na het wringen wordt nog zoo lang geklopt, tot de coftërdam (latek) er uit valt. De zoo ver- kregen ruwe vezel wordt in de zon gedroogd, dan met de hand op een plankje gerold, tot alle latek verwijderd is en daarna in 2 lengten gesorteerd, die beide geschikt zijn voor de touwslagerij. De methode, door de Java- nen voor de vervaardiging van cocostouw gevolgd, is uitvoerig beschreven door den Regent van Karang- anjar, welke beschrijving op- nieuw bewijst, hoe primitief deze werkwijze is. Ook de vezelwinning is omslachtig en weinig loonend, deze wordt dan ook meestal door vrou- wen en meisjes uitgeoefend. Vergelijkt men de Ja- vaansche werkwijze met die, op Ceylon en op de Lacca- diven gevolgd, dan treft ons onmiddellijk een groot onder-
Size: 2224px × 2247px
Photo credit: © The Bookworm Collection / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1900, bookdecade1910, booksubjectagriculture, bookyear
