. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. POIRES Nota. â En lisant nos descriptions d'arbres, on devra toujours se rappeler qu'elles sont faites dans la pépinière, et sur des sujets de deux ans. A 1. Poire ABBE DE Deseriptioii de l'ai'bre. â Bois:mince. âRameaux: nombreux, étalés ou réfléchis, faibles, longs, flexueux, jaune verdâtre, lavés de rouge-brun , fmement ponctués , à coussinets saillants. â Yeux : petits, ovoïdes, pointus, écar
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. POIRES Nota. â En lisant nos descriptions d'arbres, on devra toujours se rappeler qu'elles sont faites dans la pépinière, et sur des sujets de deux ans. A 1. Poire ABBE DE Deseriptioii de l'ai'bre. â Bois:mince. âRameaux: nombreux, étalés ou réfléchis, faibles, longs, flexueux, jaune verdâtre, lavés de rouge-brun , fmement ponctués , à coussinets saillants. â Yeux : petits, ovoïdes, pointus, écartés du scion. â Feuilles: petites, ovales-arrondies, régulièrement dentelées en scie ; leur pétiole est long et grêle. Fertilité. â Abondante. Culture. â En le greffant sur cognassier on obtiendra d'assez jolies pyramides. Description du fruit. â Gros- seur : moyenne. â Forme : turbinée, régulière, ventrue, complètement obtuse. â Pédoncule : court, assez gros, droit inséré dans une étroite et profonde cavité. â Åil : grand, ouvert, bien formé, très-enfoncé. â Peau .jaune verdâtre, marbrée de fauve, largement maculée de même autour du pédoncule, lavée de rose vif ponctué de jaune d'or du côté du soleil. â Chair : très-blanche, très-fine, juteuse, ferme, fondante, montrant quelques pierres au-dessous des loges. â Eau: fort abondante, délicieusement sucrée, acidulé, musquée, douée d'une saveur particulière qui la rend d'une extrême délicatesse. I. 6. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Leroy, Andr©, 1801-1875. Angers, Chez l'auteur
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