. Bulletin de la Socit impriale zoologique d'acclimatation. Socit impriale zoologique d'acclimatation; Animals; Zoology, Economic; Botany, Economic. EXE'OSlTlUiN UE l'HUDUlIS ET E^Gl^S DE PÃCHE. 397 vapeur qui circule dans des vases à doubles parois A. (juand on juge que l'huile est sortie des foies en suffisante quantité, on verse le contenu des vases, huile et l'oies, sur un vase B, qui présente à sa partie supérieure un entonnoir trés-cvasé dans lequel se fait une séparation rapide, mais assez grossière de l'huile et des parties solides. Puis l'huile est portée au moyen d'un tuyau G
. Bulletin de la Socit impriale zoologique d'acclimatation. Socit impriale zoologique d'acclimatation; Animals; Zoology, Economic; Botany, Economic. EXE'OSlTlUiN UE l'HUDUlIS ET E^Gl^S DE PÃCHE. 397 vapeur qui circule dans des vases à doubles parois A. (juand on juge que l'huile est sortie des foies en suffisante quantité, on verse le contenu des vases, huile et l'oies, sur un vase B, qui présente à sa partie supérieure un entonnoir trés-cvasé dans lequel se fait une séparation rapide, mais assez grossière de l'huile et des parties solides. Puis l'huile est portée au moyen d'un tuyau G, à l'étage inférieur, où elle arrive dans un filtre à double paroi D, chauffé dans la vapeur, quipernjet sa fillration complète et son épuration. Les Russes, à l'établissement qu'ils ont formé à Storwaa- gen (Loffoten), opèrent au moyen d'une chaudière à double fond (fig. '2/|), encastrée dans un massif de maçonnerie, où ils chauffent les foies au bain-marie. Ils passent d'abord l'huile obtenue sur un fdtre (fig. 25) formé de pièces de bois Ki( Irès-rapprocliées les unes des autres, poursé[»arer l'huile des fragments du foie, et épurent le produit par une filtralion lente sur des chausses de laine portées par des cadres de bois. Nous avons aussi trouvé à l'exposition un appareil de M. .lames Young, de Glascow, basé sur le même principe de chauffage par la circulation de la vapeur dans des doubles fonds (fig. 2()), mais où la filtralion se faisait au moyen de chausses de laine E, suspendues au-dessous d'une cuve de- bois doublée de métal L). T siiuiE, ï. m. Aoiil 181jG. 2G. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Socit impriale zoologique d'acclimatation. Paris : La Socit
Size: 1113px × 2245px
Photo credit: © Book Worm / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1850, booksubjectanimals, booksubjectb
