. comptesrendusheb1221141896acad. es naturelles. ( 397 ) )) Acide vanilline-acétùjue : C''IP(COn)(')(OCIP)(3'(OCH2COOH)('). » L'oxydation de l'acide isoeugénolacétique par le pei'tnanganate potassique est instantanée en solution aqueuse alcaline, neutre ou acide. » On dissout 2is'',6 d'acide isoeugénolacétique dans une solution de 4»"' de soude caustique dans 20os'' d'eau, on refroidit avec de la glace et l'on y ajoute lentement en remuant la solution de 2i5'',i de permanganate de potasse dans SaSs"" d'eau et iGs'' d'acide acétique à 5o pour loo. Cet acide acétique p
. comptesrendusheb1221141896acad. es naturelles. ( 397 ) )) Acide vanilline-acétùjue : C''IP(COn)(')(OCIP)(3'(OCH2COOH)('). » L'oxydation de l'acide isoeugénolacétique par le pei'tnanganate potassique est instantanée en solution aqueuse alcaline, neutre ou acide. » On dissout 2is'',6 d'acide isoeugénolacétique dans une solution de 4»"' de soude caustique dans 20os'' d'eau, on refroidit avec de la glace et l'on y ajoute lentement en remuant la solution de 2i5'',i de permanganate de potasse dans SaSs"" d'eau et iGs'' d'acide acétique à 5o pour loo. Cet acide acétique peut être remplacé par un courant d'acide carbonique qu'on fait passer à travers les produits qui réagissent. Lorsque la couleur du permanganate a disparu, on fait bouillir, on sépare du peroxyde de man- ganèse par fîltration à chaud, on sursature les eaux mères, évaporées partiellement, d'acide chlorliydrique, et l'on reprend par l'étlier. La solution éthéiée laisse comme résidu l'acide vanilline-acétique, contenant un peu d'acide vanillique-acétique qu'on sépare, grâce à son caractère plus acide, du produit principal ou encore par la réaction que donne l'acide vanilline-acétique avec les bisullites alcalins. Après la lillralion du peroxyde manganique, on fait bien de décolorer la solution par du noir animal. » Cristallisé de l'alcool, l'acide vanilline-acétique se présente en cristaux incolores (souvent un peu jaunâtres) au point de fusion iSS^-igo". Il est soluble dans l'eau chaude, dans l'alcool et dans beaucoup d'autres dissolvants. Il n'est pas déplacé de ses sels par l'acide carbonique et forme facilement une combinaison bisulfitique. » Ce corps est identique avec celui obtenu à l'aide de la vanilline avec l'acide mo- nocliloracétique en solution alcaline {Ber. der deutscheii cliem. Gesellschaft, XIX, 3o55). L'oxydation par ,*- de parties d'aci
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