Archive image from page 220 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 GÃA âGÃN 2H Poire GÃant. dès leur deuxième annÃe ses pyramides sont magnifiques, tant pour la force que pour la hauteur et la rÃgularitÃ. Description du fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : turbinÃe très-arrondie. â PÃdon- cule : court, assez gros, obli- quement ou perpendiculairement implantà à la surface dufruit, av
Archive image from page 220 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 GÃA âGÃN 2H Poire GÃant. dès leur deuxième annÃe ses pyramides sont magnifiques, tant pour la force que pour la hauteur et la rÃgularitÃ. Description du fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : turbinÃe très-arrondie. â PÃdon- cule : court, assez gros, obli- quement ou perpendiculairement implantà à la surface dufruit, avec lequel il est presque continu. â (EU : moyen, ouvert ou mi-clos, peu enfoncÃ, uni sur ses bords. â Peau : rugueuse, Ãpaisse, vert foncÃ, ponctuÃe de gris roux et presque entièrement maculÃe de brun-fauve. â C/«a2>.-blanchâtre, grossière, cassante, aqueuse, for- tement pierreuse autour des loges. â Eau : abondante, sucrÃe et vineuse, faiblement parfumÃe. MaturitÃ. â Fin de dÃcembre ou commencement de janvier, et pouvant, accidentellement, se prolonger jusqu'en mars. QualitÃ. â Troisième pour le couteau, deuxième pour la cuisson. Historique. â En 1851 je signalais pour la première fois ce poirier, comme variÃtà nouvelle, dans mon Catalogue anglais (p. 23, n' 389). Je n'ai pu retrouver la note prise alors sur sa provenance ; mais le nom qu'il porte semble indiquer qu'il appartient à la France ; et peut-être lui fut-il appliquà en raison même de sa luxuriante vÃgÃtation, car ses pyramides atteignent une hauteur vraiment excep- tionnelle. (]e n'est pas là , toutefois, une espèce que l'on doive recommander. Observations. â Les Allemands ont une Riesen-Birne : Poire GÃant, mûris- sant en dÃcembre et qu'ils regardent comme à peu près identique avec le Beurrà Diel, ce fruit exquis dont la culture se propage chaque jour. S'il en est ainsi, il faut alors conclure que notre poirier GÃant diffè
Size: 1334px × 1500px
Photo credit: © Actep Burstov / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: 1860, 1867, angers_chez_l_auteur, archive, book, bookauthor, bookdecade, bookpublisher, booksponsor, booksubject, bookyear, boston_library_consortium_member_libraries, drawing, fruit_culture, historical, history, illustration, image, leroy_andr_1801_1875, page, picture, print, reference, vintage
