Archive image from page 630 of Der Mensch (1886-). Der Mensch dermensch01rankuoft Year: 1886- 1 Sdyiiiecfbecfeer öom nnindjetu a Sedjer — b SBedjeiöfiiiungcti. — 2 efcftmQcfgjeHen ober Sd,mecfäeiren. a 6in}elne efdimarfsjelleu — b eine eidjmadljcde mit jluci StüjeÜen. 1 uiib 2 ffort öergröfjcrt. ißg(. Sejt, S. 548. fie finb, raie jene, (anggeftredte, fvinbelförmige 3t'lten mit grofjem Kerne unb Kernförperd)en mit jraei feinern Stusläufern, einer nadj oben ijeridjtet, etiiuvo breiter unb bider, annäijernb ctjlinbrifd), oben in ber 9ieget fdjräg abgeftumpft unb mit einent feinen ärcen ober 3tif
Archive image from page 630 of Der Mensch (1886-). Der Mensch dermensch01rankuoft Year: 1886- 1 Sdyiiiecfbecfeer öom nnindjetu a Sedjer — b SBedjeiöfiiiungcti. — 2 efcftmQcfgjeHen ober Sd,mecfäeiren. a 6in}elne efdimarfsjelleu — b eine eidjmadljcde mit jluci StüjeÜen. 1 uiib 2 ffort öergröfjcrt. ißg(. Sejt, S. 548. fie finb, raie jene, (anggeftredte, fvinbelförmige 3t'lten mit grofjem Kerne unb Kernförperd)en mit jraei feinern Stusläufern, einer nadj oben ijeridjtet, etiiuvo breiter unb bider, annäijernb ctjlinbrifd), oben in ber 9ieget fdjräg abgeftumpft unb mit einent feinen ärcen ober 3tiftd;en befel5t, weld)e;§ bie Hinnböffnung beo vSd)medbedjer!o erreidjt, fo bafj bie fd)med= baren -(üffigfeiten bireft mit ibm in äi>ed)felbe3ieljung treten tonnen. Ter uad; unten geioenbete feinere ?5ortfa ber Scmerfjelle d)arafterifiert ]iä) aU eine feinfte @efcmad= neruenfafer. Ta§ fcnfibte Gnbe ber eidjutarf-ouer; oenfafer entfpridjt alfo im aügemeinen bem ber (Sk- rud;Änerüenfafer; rair raerben finben, büfj bag [eidje in gciüiffer 2Öei[e audj eitung für bie Sinnecner= uenenben im 3(uge unb teidoeife andj im Cijre betjält. )b}av für innere, in ber Sdmedneroenerregung gelegene, refp. oon ben fdjmedbaren Subftanjen burd) djemifdjptjijfifalifdje (Sinunrfungen bebingte Urfodjen bie befannten Qualitäten ber @efd;mad»= cmpfinbung l;eruorrufen, ift nnbefannt. Wan Ijat nni) geraifl jum Xeile mit einem geioitfen 9ied;te an eleftrifd)e Strömungen gebadjt, raetd}e bie fd)meden=: ttn Stoffe mit ber JDtunbflüffigfeit erzeugen (am pofitioen ok be-o e(eftrifd)en Stronte>3 fdjeiet fidj 3äure, am negatioen iHlfali abj; aber bae ert'lärt bod; nodj feineeraegc, raarum fo oer|d;iebene Stoffe raie Sidcx, öhjccrin, (s5h;cin, 33leifal3e füf, bagegcn ßljinin, bitter; falj unb aubre bitter fd;meden. äi>ie bei ber öerudjcu'rregung, fo fommt and) bie Stärfe ber @efd)nmd5erregung ben oerfd;iebenen fd)medbaren Stoffen in feljr oerfdjiebenem rabe ju
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