. Die Gartenwelt . \'crladung von Pfirsichen aul den Kühlwagenzug. Entfernungen versandt werden dürfen, ist mit diesem Erforder- nisse noch lange nicht alles erfüllt. Entschieden ebenso wichtig und eigentlich noch wichtiger ist die zweckmäfsige Konstruktion der Eisenbahnwagen, und die all erwichtigste Sache ist die künstliche Abkühlung der Fahrzeuge. Solange man den letzteren L'mstand aufser Acht liefs, ver- mochte sich der Obstverkehr auch in den Vereinigten Staaten nicht zu irgend einer Bedeutung zu erheben, und die Obstpro- duktion vegetierte bis dahin innerhalb verhältnismäfsig beschei- de
. Die Gartenwelt . \'crladung von Pfirsichen aul den Kühlwagenzug. Entfernungen versandt werden dürfen, ist mit diesem Erforder- nisse noch lange nicht alles erfüllt. Entschieden ebenso wichtig und eigentlich noch wichtiger ist die zweckmäfsige Konstruktion der Eisenbahnwagen, und die all erwichtigste Sache ist die künstliche Abkühlung der Fahrzeuge. Solange man den letzteren L'mstand aufser Acht liefs, ver- mochte sich der Obstverkehr auch in den Vereinigten Staaten nicht zu irgend einer Bedeutung zu erheben, und die Obstpro- duktion vegetierte bis dahin innerhalb verhältnismäfsig beschei- dener Grenzen. Ich habe schon bei anderer Gelegenheit darauf hingewiesen, dafs die Erfindungsgabe im Kreise der Menschheit recht selten ist. Ich spreche hier natürlich von ganz neuen Gedanken, nicht von den \'ariationen schon vorhandener Ideen. Es giebt zwar unzählige Erfinder, deren gröfster Teil aber will nur kleine Verbesserungen oder auch Verschlechterungen an bereits ge- schehenen Erfindungen vornehinen. Und neue Gedanken, neue Pläne entstehen meistens aus manchmal scheinbar sehr weit liegen- den äufseren \'orkommnissen. Es würde mir gewifs jeder ins Gesicht lachen, wenn ich die Frage aufstellen wollte: „Welchen Einflufs hat das Mammut auf die moderne Obstkultur ausgeübt?" — Die Frage mag allerdings komisch klingen; aber es ist dennoch wahrschein- lich, dafs sich ohne Mammut der Obstverkehr bis jetzt nicht ein- mal in der nordamerikanischen L'nion zu seiner heutigen Be- deutung emporgeschwungen hätte. Die Leser wissen wohl, dafs man in Sibirien nicht nur Reste des ausgestorbenen Mammut- tieres (Elephas frimigenius), sondern sogar ganze Tiere dieser Art noch „frisch iin Fleisch" in den arktischen Eismassen eingefroren gefunden hat. In den australischen Kolonien war es von jeher der rege Wunsch der dortigen Tierzüchter, Rindfleisch und andere landwirtschaftliche Fleischprodukte exportieren zu können. Da aber Australien in einer beständig warm
Size: 2611px × 1914px
Photo credit: © The Bookworm Collection / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1890, booksubjectgardening, bookyear18
