. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. o76 COL [COLMAR are] coussinets saillants et les mérithalles excessivement courts. â Yeux : très-volumi- neux, ovoïdes, pointus, légèrement écartés du bois. â Feuilles : grandes, de forme ovale-allongée, profondément dentées en scie, portées sur un pétiole long et des plus gros. Poire Colmar d'Arenberg. â Deuxième Type. Fertilité. â Re- marquable. Culture. â Ce poi- rier, dont le dévelop- pement n'a rie
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. o76 COL [COLMAR are] coussinets saillants et les mérithalles excessivement courts. â Yeux : très-volumi- neux, ovoïdes, pointus, légèrement écartés du bois. â Feuilles : grandes, de forme ovale-allongée, profondément dentées en scie, portées sur un pétiole long et des plus gros. Poire Colmar d'Arenberg. â Deuxième Type. Fertilité. â Re- marquable. Culture. â Ce poi- rier, dont le dévelop- pement n'a rien d'ex- ceptionnel , peut se greffer soit sur le franc, soit sur le co-. gnassier ; il fait dès sa deuxième année de fortes pyramides qui sont généralement peu ramifiées. Description du fruit. â Grosseur : énorme, et quelque- fois moins considé- rable. â Forme : inconstante, variant entre l'oblongue cy- lindrique excessive- ment gibbeuse et la turbinée faiblement obtuse et quelque peu 1 )0sselée, surtout vers le sommet. â Pédon- cule : très-court, min- ce, plus ou moins recourbé, oblique - ment ou perpendicu- lairement inséré dans une assez vaste cavité en entonnoir et dont les bords sont toujours inégaux, â Åil : grand, fermé, entouré de plis bien marqués, placé dans un bassin souvent très-profond. â Peau : peu épaisse, jaune d'ocre du côté de l'ombre, gris-roux du côté du soleil, ponctuée et tachetée de brun clair. â Chair : blanchâtre, demi-fine et demi-fondante, légèrement granuleuse autour des loges. â Fau : suffisante, assez sucrée, faiblement aromatique, parfois enta- chée d'une âpreté prononcée. Maturité. â De la mi-octobre jusqu'à la fm de novembre et pouvant même, accidentellement, atteindre le mois de décembre. Qualité. â Deuxième. Historique. â Van Mous est l'obtenteur de cette énorme po
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