. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 690 REI [reinette grise dessus, gris verdâtre eu dessous, rarement acuminées, à bords des plus profondé ment crénelés. â Pétiole : court, bien nourri, à peine cannelé. â Stipules â lames mais assez courtes. Fertilité. â Abondante. Culture. â Quand on le destine au plein-vent il est urgent de le greffer en tête I et non ras terre, autrement il serait presque impossible que la tige poussât droite' on devrait lu


. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 690 REI [reinette grise dessus, gris verdâtre eu dessous, rarement acuminées, à bords des plus profondé ment crénelés. â Pétiole : court, bien nourri, à peine cannelé. â Stipules â lames mais assez courtes. Fertilité. â Abondante. Culture. â Quand on le destine au plein-vent il est urgent de le greffer en tête I et non ras terre, autrement il serait presque impossible que la tige poussât droite' on devrait lui mettre un tuteur dès sa première année; les formes naines sur paradis, conviennent donc mieux à ce pommier. Pomme Reinette grise du Description du fruit. â Grosseur : considérable. â Forme : irrégulièrement globuleuse ou conique fortement arrondie, plus ou moins pentagone et générale- ment ayant un côté plus volumineux que l'autre. â Pédoncule : court et fort, assez renflé à ses extrémités, planté obliquement dans un vaste et profond bassin. â OEil : grand, très-ouvert ou mi-clos, à cavité irrégulière, bossuée et sensiblement développée. â Peau : rugueuse, à fond jaune verdâtre, entièrement lavée de gris-brun, ponctuée de fauve et quelquefois légèrement rougeâtre à l'insolation. â Chair : blanc jaunâtre ou verdâtre, fine, assez compacte et quelque peu croquante. â Eau : abondante, sucrée, délicieusement acidulée et parfumée. Maturité. â Novembre-Avril. Qualité. â Première. Historique. â Louis Noisette, anciennement pépiniériste à Paris, ne fut pas, comme on l'a dit parfois, l'importateur de ce très-beiau fruit, mais seulement un de ses principaux propagateurs. Si Noisette l'eût tiré du Canada et cultivé le j premier, il aurait eu soin, chose fort naturelle, de s'en faire honneur et de cons


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