Archive image from page 540 of Die Gartenwelt (1897). Die Gartenwelt diegartenwelt04berl Year: 1897 Illustriertes Wochenblatt für den oresamten Gartenbau. Jahrgang IV. 28. Juli 1900. No. 43. Nachdruck und Nachbildung aus dem InJmlt dieser Zeitschrift -wird strafrechtlich verfolfi Obstbau. Ceylon-Früchte. Von Dr. med. Schnee, Maishall Inseln (Australien). (Hierzu eine Abbildung.) LJbwohl viele Leser der Gartenwelt vielleicht besser als Schreiber dieses über Tropenfrüchte Bescheid wissen mögen, so glaube ich ihnen doch an praktischer Kenntnis überlegen zu sein, indem ich Gelegenheit gehabt hab


Archive image from page 540 of Die Gartenwelt (1897). Die Gartenwelt diegartenwelt04berl Year: 1897 Illustriertes Wochenblatt für den oresamten Gartenbau. Jahrgang IV. 28. Juli 1900. No. 43. Nachdruck und Nachbildung aus dem InJmlt dieser Zeitschrift -wird strafrechtlich verfolfi Obstbau. Ceylon-Früchte. Von Dr. med. Schnee, Maishall Inseln (Australien). (Hierzu eine Abbildung.) LJbwohl viele Leser der Gartenwelt vielleicht besser als Schreiber dieses über Tropenfrüchte Bescheid wissen mögen, so glaube ich ihnen doch an praktischer Kenntnis überlegen zu sein, indem ich Gelegenheit gehabt habe, in allen fünf Erdteilen die Gaben, welche die gütige Natur dem Menschen spendet, kosten und prüfen zu dürfen. Ich beabsichtige auch durchaus nicht mit denjenigen Herren, welche vom gärtnerischen oder rein wissenschaftlichen Stand- punkte aus solche Themata be- handelt haben, in Wettbewerb zu treten, sondern möchte einzig und allein von dem Standpunkte eines in den Tropen lebenden Europäers darüber reden. Dieses Unternehmen mag viel- leicht prosaisch und zart besaiteten Leserinnen sogar abstofsend er- scheinen, indessen „aus Gemeinem ist der Mensch gemacht', das giebt selbst der Dichter zu! Deswegen hoffe ich denn auch, ohne an meinem Rufe zu grofsen Schaden zu leiden, dieses Thema mehr von der kulinarischen, als der ja ent- schieden ansprechenderen bota- nischen Seite behandeln zu dürfen. Die Früchte spielen in den Tropen eine weit wichtigere Rolle als in unseren Breiten. In Deutsch- land vergehen bisweilen Wochen, jedenfalls aber Tage, ohne dafs wir Obst geniefsen, dort steht man sozusagen damit auf und geht ebenso zu Bette. Das erste, was Früchte. Selbstverständlich schliefst die Abend-, sowie jede andere Mahlzeit mit Obst. Da ich eben die Apfelsinen nannte, so wollen wir mit ihnen beginnen; in der rechten Ecke unseres Bildes, Seite 507, sehen wir einige Exemplare. Die auf Ceylon wachsenden Früchte dieser Art sind sehr grofs, aber sehr hell, fast gelbw


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