Archive image from page 225 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 216 GEN [gÃnÃral dutâduv] canaliculÃes, profondÃment dentÃes en scie, portÃes sur im pÃtiole long, Ãpais et accompagnà de stipules bien dÃveloppÃes. Poire GÃnÃral Dutilleul. FertilitÃ, â Grande. Culture. â Sa vigueur permet de le grefler sur toute espèce de sujet ; il n'a rien d'exceptionnel dans sa croissance et prend un
Archive image from page 225 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 216 GEN [gÃnÃral dutâduv] canaliculÃes, profondÃment dentÃes en scie, portÃes sur im pÃtiole long, Ãpais et accompagnà de stipules bien dÃveloppÃes. Poire GÃnÃral Dutilleul. FertilitÃ, â Grande. Culture. â Sa vigueur permet de le grefler sur toute espèce de sujet ; il n'a rien d'exceptionnel dans sa croissance et prend une jolie forme pyramidale. Deseri|)tion du fruit. â Gros- seur : moyenne. â Forme : turbinÃe allongÃe, assez obtuse, à surface lÃgè- rement bosselÃe. â PÃdoncule : court ou très-court, non arquÃ, peu fort, sou- vent charnu à la base, obliquement insÃrà à fleur de peau et quelquefois se continuant avec le fruit. â Åil .grand, presque saillant, ouvert, plissà sur ses bords. â Peau : jaune clair, ponctuÃe de roux et très-largement lavÃe de car- min foncà sur la partie exposÃe au soleil. â Chair : blanchâtre, fine et compacte, fondante, exempte de granu- lations. â Eau : suffisante, sucrÃe, acidulÃ, savoureusement parfumÃe. MaturitÃ. â Commencement de sep- tembre. QualitÃ. â Première. Historique. â Le pomologue belge Alexandre Bivort, acquÃreur de la majeure partie des semis de Van Mous, trouva le pied-mère de cette variÃtà parmi lesdits Ãgrasseaux et le vit se mettre à fruit en 1843, dans les pÃpinières de Geest- Saint-Remy-lez-Jodoigne (Belgique). Il dÃcrivit cette poire en 1847, après l'avoir dÃdiÃe à l'un de ses parents et compatriotes, le gÃnÃral Dutilleul, qu'une mort prÃmaturÃe venait de lui enlever, (Voir Album depomologie, t. I, n' 24.) Observations. â En Belgique, on classe ce fruit parmi ceux qui mûrissent à la fin de novembre et se conservent bien au fruitier. Pour moi, je n'
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