. Bulletin biologique de la France et de la Belgique. Biology; Natural history. 184 FELIX LE DANTEG. substances du tnilieu de manière à donner autre cliose que du muscle (voir plus haut). Dans le cas considéré, la formule : a-\-B = C est précisément ce qui explique le phénomène relaté par M. Cuènot : le terme B comprend le glycose du sang, le terme C le gljcogène produit, et l'expérience prouve qu'il faut très peu de substance musculaire a pour transformer, à la condition n" 2, en se détruisant elle-même, beaucoup de glvcose ou glycogène, comme il faut très peu de levure d


. Bulletin biologique de la France et de la Belgique. Biology; Natural history. 184 FELIX LE DANTEG. substances du tnilieu de manière à donner autre cliose que du muscle (voir plus haut). Dans le cas considéré, la formule : a-\-B = C est précisément ce qui explique le phénomène relaté par M. Cuènot : le terme B comprend le glycose du sang, le terme C le gljcogène produit, et l'expérience prouve qu'il faut très peu de substance musculaire a pour transformer, à la condition n" 2, en se détruisant elle-même, beaucoup de glvcose ou glycogène, comme il faut très peu de levure de bière ponr transformer à la condition n° 1 beaucoup de moût en bière. Paris, le l*"- Janvier Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Université de Paris. Laboratoire d'evolution des êtres organisés. Montreuil [etc. ] Gauther-Villars [etc. ]


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