. Die Gartenwelt. Gardening. XXI, 25 t)ie Gartcnwelt. 283. Wirsingkohl zur Massenspeisung für eine Fabrikkriegsküche. landbeete, auf denen ich Kohl und ähnHches gesät hatte, mit Stroh belegt. Das Stroh ist in der Weise aufgestreut worden, daß es eine sehr lockere, dünne Schicht bildet, die noch genügend Luft durchläßt, damit die aufgehenden Pflänzdien nicht verspillern. Man erreicht das, indem man das Stroh, die einzelnen Halme, sich ständig kreuzend übereinander streut, bis die Schicht die gewünschte Stärke erreicht hat. Hatten die Vögel bereits die aufgehenden Pflänzchen gekostet, so werden
. Die Gartenwelt. Gardening. XXI, 25 t)ie Gartcnwelt. 283. Wirsingkohl zur Massenspeisung für eine Fabrikkriegsküche. landbeete, auf denen ich Kohl und ähnHches gesät hatte, mit Stroh belegt. Das Stroh ist in der Weise aufgestreut worden, daß es eine sehr lockere, dünne Schicht bildet, die noch genügend Luft durchläßt, damit die aufgehenden Pflänzdien nicht verspillern. Man erreicht das, indem man das Stroh, die einzelnen Halme, sich ständig kreuzend übereinander streut, bis die Schicht die gewünschte Stärke erreicht hat. Hatten die Vögel bereits die aufgehenden Pflänzchen gekostet, so werden sie auch durch das Stroh noch einige abpicken, doch ist der Schaden jetzt nicht mehr bedeutend. Dort, wo der Erdfloh stark auftritt, bildet das Stroh auch gegen diesen gleichzeitig einen guten Schutz. Erdflöhe werden be- kanntlich an den sonnigsten und trocken- sten Stellen ani gefährlichsten, unter dem Stroh aber herrscht Schatten, infolge- dessen auch mehr Feuchtigkeit. Haben die Pflanzen die Keimlappen so weit entwickelt, daß die Vögel sie nicht mehr fressen, so nimmt man mit einer Forke das Stroh vorsichtig ab. Bemerken möchte ich noch, daß die Arbeit des Strohauflegens und -abnehmens durch das nunmehr weniger wird, so daß also zur Zeit der Ablieferung oder wenig später die oft notwendig werdende Gießen bei trockenem Wetter schon reich- Preise niedriger sein werden als die, mit denen der Vertrag ab- lieh aufgewogen wird. Rudolf Adam, Kloxin. schließt. Während andererseits betont wird, daß, falls Höchst- preise bestimmt werden, die höher sind als die Vertragspreise, Saatkartoffelstreckung im Frühjahre 1916. Voriges Früh- diese zu solcher Höhe erhöht und anerkannt werden müssen. jähr bekam ich einen Streifen Baumschulland von 40X10 m Größe Aus dieser Bestimmung ergibt sich für den Gemüsegärtner frei und ließ den schweren, lehmhaltigen Boden mit dem Kulti- (immer im Gegensatz zum Feldgemüsebau mit seinen großen Flächen vator bearbei
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