Archive image from page 288 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BES [besi marâmon] 279 Description du fruit. â Grosseur : assez considÃrable. â Forme : oblongue, obtuse, ventrue, bosselÃe et parfois contournÃe dans la partie avoisinant l'Åil. â PÃdoncule : long , mince , Poire Besi de Mai. droit ou arquÃ, obliquement insÃrà dans un Ãvasement dont les bords sont acciden- tÃs. â Åil : mo
Archive image from page 288 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BES [besi marâmon] 279 Description du fruit. â Grosseur : assez considÃrable. â Forme : oblongue, obtuse, ventrue, bosselÃe et parfois contournÃe dans la partie avoisinant l'Åil. â PÃdoncule : long , mince , Poire Besi de Mai. droit ou arquÃ, obliquement insÃrà dans un Ãvasement dont les bords sont acciden- tÃs. â Åil : moyen, ouvert, mal dÃveloppÃ, peu enfoncÃ. â Peau : verdà tre, striÃe et ponctuÃe de brun-fauve. â Chair : blanche, fme, fon- dante, peu pierreuse. â Eau: suffisante , sucrÃe, fraîche , acidulÃ, savoureusement aro- matique. MaturitÃ. â De mars jus- qu'en mai. QualitÃ. â Première. Historique. â Laissons l'obtenteur de cette nouvelle espèce, M. de Jonghe, pÃpi- niÃriste à Bruxelles, en Ãta- blir lui-même l'identità : a Ce poirier provient de mes semis. En 1836, montrant ses premiers fruits, au nombre de neuf, le sujet avait onze ans. En 1857, 'û en portait seize, de la forme d'un Besi de Chaumon- tel. En 18o8, après l'ouragan du 25 juillet, on en comptait trente L'Ãpoque de maturità ayant eu lieu au mois de mai, le nom du mois a Ãtà ajoutà à celui de la forme normale des fruits parfaits. » [Bulletin de la SociÃtà d'Horticulture de la Sarthe, 1861, p. 33.) Poire BESI DES MARAIS. â Synonyme de poire Catillac. Voir ce nom. 143. Poire BESI DE MONTTGNY. Synonymes. â Poires : 1. TrouvÃe de Montigny (Thompson, Coa/orwe ofthe fruits of the horti- cultural Society of London, 1842, p. 153). â 2. Doyennà musquà (Andrà Leroy, Catalogue de ses cultures, 1846, p. 10). â 3. LouiS Bosc (Bivort, Album de pomologie, 1850, t. III, pp. 99-100). â 4. Beurrà Cullem (SociÃtà Van Mons, Catalogue des fruits cultivÃs dans s
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