. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. LAR 425. 247. Pomme LARGE-FACE D'AMÃRIQUE. Synonyme. â Pomme AMÃRIQUE Large-Face (Couverchel , Traité des fruits, 1852, p. 450). Description «le l'arbre. â Bois: très-fort.â Rameaux : nom- breux , généra- lement étalés et parfois arqués , gros, longs, sen- siblement cou - dés, des plus du- veteux et rouge- brun foncé. â Lenticelles : ar- rondies et assez grandes , clair- semées. â Cous- sinets : ressortis.
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. LAR 425. 247. Pomme LARGE-FACE D'AMÃRIQUE. Synonyme. â Pomme AMÃRIQUE Large-Face (Couverchel , Traité des fruits, 1852, p. 450). Description «le l'arbre. â Bois: très-fort.â Rameaux : nom- breux , généra- lement étalés et parfois arqués , gros, longs, sen- siblement cou - dés, des plus du- veteux et rouge- brun foncé. â Lenticelles : ar- rondies et assez grandes , clair- semées. â Cous- sinets : ressortis. â Yeux : mo- yens , arrondis , très-cotonneux, noyés dans l'é- corce. â Feuilles: des plus grandes, ovales ou elliptiques, vert mat et foncé en dessus, gris verdâtre en dessous, ayant les bords légèrement ondulés et très-pro- fondément dentés. â Pétiole: long, bien nourri, à cannelure prononcée. âStipules : excessivement développées. Fertilité. â Moyenne. Culture. â Comme plein-vent il fait des arbres d'un grand avenir, mais à tète habituellement irrégulière, contournée. Les formes naines lui conviennent beau- coup; on doit toutefois, quand on l'y destine, avoir soin pour l'espalier, le buisson ou le cordon, de le greffer sur paradis, et sur doucin pour la pyramide. Description du fruit. â Grosseur : considérable. â Forme : sphérique, irrégulière, oblique en son ensemble et comprimée aux pôles. â Pédoncule : assez long, gros, arqué, très-profondément planté dans un bassin étroit formant entonnoir. â Åil : grand, régulier, ouvert ou mi-clos, à vaste cavité dont les bords sont faiblement ondulés. â Peau : unicolore, assez épaisse, lisse, d'un vert jaunâtre clair qui devient légèrement roussà tre sur la face frappée par le soleil, faiblement ponctuée de gris et souvent tachetée çà et là de brun plus ou
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