. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BRU-BUF 505 Poire BRUTE-BONNE DE PRINTEMPS. â Synonyme de poire de Saint-Père. Voir ce nom. Poire de BUFFAM. â Synonyme de poire Buffmn. Voir ce nom. 308. Poire BUFFUM. Synonyme*â Voire De Buffam (Thompsou, Catalogue of fruits of the horliculiural Society of London, 1842, p. 131). Description de l'arbre. â Bois : très-fort. â Rameaux : des plus nombreux, régulièrement éri- gés, excessivement gros, assez longs, p
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BRU-BUF 505 Poire BRUTE-BONNE DE PRINTEMPS. â Synonyme de poire de Saint-Père. Voir ce nom. Poire de BUFFAM. â Synonyme de poire Buffmn. Voir ce nom. 308. Poire BUFFUM. Synonyme*â Voire De Buffam (Thompsou, Catalogue of fruits of the horliculiural Society of London, 1842, p. 131). Description de l'arbre. â Bois : très-fort. â Rameaux : des plus nombreux, régulièrement éri- gés, excessivement gros, assez longs, peu géniculés, fauve rougeâtre, ta- chetés de gris, ayant les lenticelles démesurément larges, extraordinai- rement abondantes, et les coussinets presque aplatis. â Yeux : énormes, coniques ou ovoïdes, à écailles bom- bées et disjointes, cotonneux, non appliqués contre l'écorce. â Feuilles : d'un beau vert foncé, légèrement coriaces, de grandeur moyenne, ar- rondies , faiblement acuminées, à bords denticulés, à pétiole un peu court, très-épais et accompagné de longues stipules. Fertilité. â Convenable. Culture. â Cet arbre, dont la vigueur est extrême, se greffe plutôt sur cognassier que sur franc ; son écusson se développe vite; ses pyra- mides, bien ramifiées, fort touffues, sont irréprochables sous tous les rapports. Decscription du fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : ovoïde légèrement ventrue. â Pédoncule : court, arqué, bien nourri, inséré dans un évasement assez prononcé. â Åil : grand, régulier, ouvert, faiblement enfoncé. â Peau : d'un btiau jaune clair, tachée de brun , lavée de rouge sombre sur la face exposée au soleil et ponctuée de fauve et de gris. â Chair : blanchâtre, fine, fondante, non pierreuse. â Eau : suffisante, sucrée, possédant un parfum très-agréable. Maturité. â Vers
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