. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. LOU [louis gré] 353 Culture. â On le greffe indistinctement sur cognassier ou sur franc, il n'a rien d'exceptionnel dans sa croissance et fait dès sa deuxième année de jolies pyramides. Poire Louis Grégoire. Description du fruit* â Grosseur: au-dessous de la moyenne. â Forme : turbinée, obtuse, irrégulière, ventrue, souvent bosselée et presque toujours beaucoup plus renflée d'un côté que de l'autre. â Péd
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. LOU [louis gré] 353 Culture. â On le greffe indistinctement sur cognassier ou sur franc, il n'a rien d'exceptionnel dans sa croissance et fait dès sa deuxième année de jolies pyramides. Poire Louis Grégoire. Description du fruit* â Grosseur: au-dessous de la moyenne. â Forme : turbinée, obtuse, irrégulière, ventrue, souvent bosselée et presque toujours beaucoup plus renflée d'un côté que de l'autre. â Pédoncule : long, grêle, courbé, obliquement inséré à la surface et par- fois en dehors de l'axe du fruit. â Åil : grand, mi-clos, contourné, rarement très-enfoncé. â Peau : assez rugueuse, jaune verdâtre, ponctuée, marbrée de roux et le plus ordinairement, du côté du soleil, très-largement maculée de fauve sur lequel ressortent de petites taches brunes et squammeuses. â Chair : blanchâtre, demi-fine et demi-fondante, juteuse, pierreuse et quelque peu marces- cente. â Eau : abondante, sucrée, fort acidulé, souvent même très-astringente, légèrement musquée et parfois assez délicate. Maturité. â Fin septembre ou com- mencement et courant d'octobre. Qualité. â Deuxième et quelquefois troisième, quand l'astringence de son eau est par trop prononcée. Historique. â Ce poirier fait partie des collections belges, et M. Bivort en établissait ainsi la provenance, dès 1847 : « M. Xavier Grégoire, tanneur à Jodoigne, et qui en est l'inventeur, m'a dit l'avoir obtenu d'un semis fait en \ 832. Son premier rapport date de 1844. » [Album de pomologie, , n° 26. ) Observations. â La poire Royale d'Hiver, généralement fort recherchée, diffère en tout de la Louis Grégoire, à laquelle on voulut cependant la réunir, en 1859. Mais dÃ
Size: 1206px × 2072px
Photo credit: © Paul Fearn / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruitculture, bookyea
