. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s . Descriiition «lu fruit. â Gros- seur : au-dessous de la moyenne. â Forme : globuleuse, peu régulière et généralement comprimée aux pôles. â Pédoncule : de longueur et force moyennes, arqué, inséré dans un bassin assez étroit et assez profond. â Åil : grand ou moyen, ouvert ou mi-clos , à cavité unie et de faible dimension. â Peau : légèrement ru- gueuse, jaune blanchâtre nuancé de vert sur le côté de l'ombre, jau
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s . Descriiition «lu fruit. â Gros- seur : au-dessous de la moyenne. â Forme : globuleuse, peu régulière et généralement comprimée aux pôles. â Pédoncule : de longueur et force moyennes, arqué, inséré dans un bassin assez étroit et assez profond. â Åil : grand ou moyen, ouvert ou mi-clos , à cavité unie et de faible dimension. â Peau : légèrement ru- gueuse, jaune blanchâtre nuancé de vert sur le côté de l'ombre, jaune brunâtre marbré, réticulé de fauve et strié de rouge sombre sur l'autre face, puis semée de gros et nombreux points gris, étoiles. â Chair : blan- châtre , fine, compacte, ferme, un peu marcescente. â Eau : suffisante, sucrée, acidulée et faiblement parfumée. Maturité. â Novembre-Janvier. Qualité. â Deuxième. Historiciue. â George Lindley fut le premier descripteur de ce fruit ; il le signala d'abord dans son Plan of an orchard, en 1796, puis en 1831 dans sa Pomoiogie, à laquelle j'emprunte les renseignements suivants : « Le pommier Early ou Stagg's Nonpareil provient d'un semis de pépins de l'ancienne Non-Pareille, fait vers 1780 par un nommé Stagg, arboriculteur à Caister, près Great- Yarmouth, dans le comté de Norfolk. » [Guide to the orchard and Mtchen garden, p. 88, n° 168.) Lindley contribua beaucoup, par ses nombreux rapports avec les amateurs de fruits, à la grande propagation à l'étranger, de cette pomme, très-bonne en Angleterre mais moins méritante chez nous. Les Belges la possédèrent des premiers, on le voit par le Catalogue descriptif du célèbre Van Mous (1798-1823, pp. 40 et 41). Les Allemands aussi la cultivèrent de bonne heure, puisqn'en 1819 Diel la caractérisait avec soin [Kei^nobstsorten, t. XXI, p. 115) et d
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