Mœurs, usages et costumes au moyen âge et à l'époque de la renaissance . xpérience. Il y avait, au reste, des écoles spé-ciales de vénerie et de fauconnerie, et tout naturellementla plus renommée, sinon la meilleure, était dans la maisonroyale. La charge de grand-fauconnier de France, dont lorigine remonte àlannée i25o, était une des plus hautes charges du royaume. Le maréchalde Fleuranges dit dans ses curieux Mémoires : « Le grand-fauconnier, dontlétat (traitement) est de 4,000 florins (le florin dor valant 12 à i5 francs,cette somme représente plus de 80,000 francs au taux actuel), a sous
Mœurs, usages et costumes au moyen âge et à l'époque de la renaissance . xpérience. Il y avait, au reste, des écoles spé-ciales de vénerie et de fauconnerie, et tout naturellementla plus renommée, sinon la meilleure, était dans la maisonroyale. La charge de grand-fauconnier de France, dont lorigine remonte àlannée i25o, était une des plus hautes charges du royaume. Le maréchalde Fleuranges dit dans ses curieux Mémoires : « Le grand-fauconnier, dontlétat (traitement) est de 4,000 florins (le florin dor valant 12 à i5 francs,cette somme représente plus de 80,000 francs au taux actuel), a sous luicinquante gentilshommes qui ont détat 5 ou 600 livres, et cinquante fau-conniers-aides à 200 livres détat; cest lui qui nomme à ces divers , son équipage monte à trois cents oiseaux; il est maître daller chasseroù bon lui semble dans toute létendue du royaume; il lève un tribut surtous les oiseliers qui ne peuvent, sans sa permission, vendre un seul oiseaudans aucune ville, ni à la cour, et cela sous peine de voir leurs marchan-. Fig. 156. — Costumedun fauconnier.(Treizième siècle.)Sculpture de la ca-thédrale de Rouen. CHASSE. 221 dises confisquées. » Le grand-fauconnier commandait à tous les vols, cest-à-dire à toutes les chasses au vol; dans les cérémonies publiques il paraissaitavec un oiseau sur le poing, comme emblème de sa charge; et le roi, quand
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