. Oeuvres de maitre François Rabelais : avec des remarques historiques et critiques de Mr. Le Duchat . voir dans laRem. 37. du Chap. 5. ce que ceft que le pi-neau des Angevins , qui eft le même raifinquen Guienne on appelle foirar. Les fiersfont une autre forte de raifins quon nommeaufli fumez- En Anjou on prononce fiez aulieu de fiers, mais on dit figers en Poitou, cequi fait croire à Ménage que le mot de fiersou figer s a été fait de ficarii, & quon appelleainfi ces raifins à caufe de leur douceur quiapproche de celle de la figue; &. ce qui le con-firme dans cette penfée, ceft quil a trouvéd
. Oeuvres de maitre François Rabelais : avec des remarques historiques et critiques de Mr. Le Duchat . voir dans laRem. 37. du Chap. 5. ce que ceft que le pi-neau des Angevins , qui eft le même raifinquen Guienne on appelle foirar. Les fiersfont une autre forte de raifins quon nommeaufli fumez- En Anjou on prononce fiez aulieu de fiers, mais on dit figers en Poitou, cequi fait croire à Ménage que le mot de fiersou figer s a été fait de ficarii, & quon appelleainfi ces raifins à caufe de leur douceur quiapproche de celle de la figue; &. ce qui le con-firme dans cette penfée, ceft quil a trouvédans Borel quà Montauban on les appelleraifins goufi - de ? figue. La bicane ou bicorne,comme on lit ce mot dans le Diftion. dAnt. Oudin, eft un raifin duquel pourlordinaire on fait du verjus, Uva da far a-grefta, dit ce Dictionnaire; ce qui me donnequelque penfée que la Incarne pourroit bienavoir été appellée de la forte dalbi-carne, paraphérèfe, à caufe de la chair blanche de cegros raifin quà Metz on appelle Boulenois. (*) Lettre 1. defon Ambnffade de Ji. £frruw& JeuJp Ze, Ma* cas FOUACIERS <U LERNE arec œar a^ pais <&, GARGANTUA £.1.(7,. XXV. Livre I. C h a p. XXV. loi dants peter ils fe concilient, dont font nommez les cuideurs de vendanges J. Aleur requefte ne feurent aucunement enclinez les foiiaciers, mais (qui pis efl)les oultraigearent grandement, les appellants Trop diteux « , Brefchedens ,Plaifans rouffeaulx 8, Galliers, Chi-en-licls, Averlans , Limes lourdes, Faidt-neans, Friandeaulx, Buflarins 10, Talvafliers , Rienne-vaulx,RuIlres, Challans,Hapelopins, Traineguaines, gentils Flocquets,Copieux I2 ,Landores, Malotrus, Den- 5 Cuidants peter ils fe concbient, dont font nom-mez les cuideurs de vendanges ] Cette plaifanterieeft fondée fur la qualité laxative du raifinnommé par cette raifon foirard. Quand onen avoit trop mangé & quon croyoit fe fou-lager en pétant, on étoit fujet à faire quelquechofe de plus. Ce qui d
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