Archive image from page 428 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BEU [beurrà roc âroi] 419 recourbÃ, obliquement insÃrà à flenr de peau et gÃnÃralement appuyà contre une gibbosilà des plus prononcÃes. â Åil : large arrondi, ouvert, rÃgulier, placà dans un bassin en entonnoir, habituellement profond et uni sur ses bords. âPeau : jaune verdà tre, semÃe de Poire Beurrà Robert. petits point
Archive image from page 428 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 BEU [beurrà roc âroi] 419 recourbÃ, obliquement insÃrà à flenr de peau et gÃnÃralement appuyà contre une gibbosilà des plus prononcÃes. â Åil : large arrondi, ouvert, rÃgulier, placà dans un bassin en entonnoir, habituellement profond et uni sur ses bords. âPeau : jaune verdà tre, semÃe de Poire Beurrà Robert. petits points gris, tachÃe de roux vers l'Åil et près du pÃdoncule. â Chaii : blanche, fine, fondante, juteuse, contenant ciuel- ques granulations, sur- tout autour des loges. â Eau : toujours abon- dante, sucrÃe, acidulÃ, ayant un parfum exces- sivement dÃlicat. MaturitÃ. â De la fin d'octobre jusqu'à la mi- dÃcembre. QualitÃ. â Première. Historique. â Ga- gnÃe par MM. Robert et Moreau , horticulteurs rue des Bas-Chemins-du- Mail, à Angers, le Co- mice de Maine-et-Loire fut chargà de la dÃguster dans sa sÃance du 3 no- vembre J8Gi. Il la dÃ- clara dÃlicieuse et lui trouva, ce qui est exact, beaucoup de rapports de forme et de goût avec le Beurrà d'Arenberg ou Glout-Morceau. Elle provient, du reste, d'un semis de pÃpins de cette dernière variÃtÃ, et portait dans la collection de ses obtenteurs le n' 02. Observations. â L'arbre du Beurrà Robert se rapproche tellement, par ses divers caractères, du poirier Doyennà du Comice, qu'on les confond assez facile- ment; mais leurs fruits aident un peu à les distinguer. Ils ont en effet dans leur faciès, leur volume et leur coloration, des dissemblances suffisamment apprÃciables pour permettre de les reconnaître. La saveur de leur chair offre aussi une notable diffÃrence. Poire BEURRà ROCHECHOUART. â Synonyme de poire du Mas, Voir ce nom. Poire BEURRà DU ROCHOIR. â Syno
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