. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. CHA 555 second rapport date de i 846, et à son apparition sur la table, le jour de la Saint-Hubert, une réunion de chasseurs lui donna, par acclamation, le nom qu'elle a continué de porter depuis lors. » (Alexandre Bivort, Annales de pomologie belge et étrangère, 1857, t. V, p. 31.) Observations. â Le Besi de l'Ãchasscrie diffère entièrement, et sous tous les rapports, de la poire des Chasseurs; quand cette der
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. CHA 555 second rapport date de i 846, et à son apparition sur la table, le jour de la Saint-Hubert, une réunion de chasseurs lui donna, par acclamation, le nom qu'elle a continué de porter depuis lors. » (Alexandre Bivort, Annales de pomologie belge et étrangère, 1857, t. V, p. 31.) Observations. â Le Besi de l'Ãchasscrie diffère entièrement, et sous tous les rapports, de la poire des Chasseurs; quand cette dernière est passée depuis plus de six semaines, l'autre commence à peine à mûrir, et se garde jusqu'à la fm de janvier. Il est donc impossible, comme on le croyait il y a quelques années, que ces deux fruits soient une seule et même variété. (Voir, page 269, notre article Besi de fÃchasseyne. ) 346. Poire CHAT-BRULÃ. Synonymes. â Poires: 1. Pucelle (le Lectier, d'Orléans, Catalogue des arbres cultivés dans son verger et plan, 1G28, p. 15). â 2. PucELLE DE Xaintonge (Merlet, l'Abrégé des bons .fruits, 1675, p. 95). â 3. Kamper-Venus(de Lacour, les Agréments de lu campagne, 1752, t. II, p. 39). â Tarquin (de Launay, Almanach du , 1808, p. 137). â 5. d'Angletebre [dans le Calvados] (Poileau et Turpin, Traité des arbres fruitiers de Duhamel du Monceau, nouvelle édition, augmentée d'un grand nombre d'espèces de fruits obtenus des progrès de la culture, 1807-1835, t. IV). â 6. De Saintonge (Couverchel, Traité des fruits, 1852, p. 484). â 7. Rougeaude (Decaisne, le Jardin fruitier du Muséum, 1863, t. V). â 8. RoUGET {Id. ibid.). Deseription de l'arbre* â Bois : assez faible. â Rameaux : nombreux, étalés ou réfléchis, peu forts et courts, géniculés, brun clair légèrement nuancé de rose pâle, ayant les lenticelles petites, excessivement rappro
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