. Die Rohstoffe des Pflanzenreichs : versuch einer Technischen Rohstofflehre des Pflanzenreiches. Botany, Economic. 162 Zweiter Abschnitt. Harze. Grundmasse, in welcher große Tropfen ätherischen Öls, welche das Harz in Lösung halten, eingebettet sind. An den schon erstarrten Teilen er- kennt man teils harzfreies Gummi, teils Gummimassen, welche von Harzkürnchen und Ültrüpfchen durchsetzt sind. Altes arabisches Oli- banum (vom Jahre 1868) besteht zum Teil aus harzfreien Gummipartien, zum Teil aus Gummimassen, welche dicht und fast gleichmäßig mit Harzkörnchen erfüllt sind. Mit Wasser behandelt,
. Die Rohstoffe des Pflanzenreichs : versuch einer Technischen Rohstofflehre des Pflanzenreiches. Botany, Economic. 162 Zweiter Abschnitt. Harze. Grundmasse, in welcher große Tropfen ätherischen Öls, welche das Harz in Lösung halten, eingebettet sind. An den schon erstarrten Teilen er- kennt man teils harzfreies Gummi, teils Gummimassen, welche von Harzkürnchen und Ültrüpfchen durchsetzt sind. Altes arabisches Oli- banum (vom Jahre 1868) besteht zum Teil aus harzfreien Gummipartien, zum Teil aus Gummimassen, welche dicht und fast gleichmäßig mit Harzkörnchen erfüllt sind. Mit Wasser behandelt, geht das Gummi in Lösung und man erhält eine Emulsion, welche aus kleinen, verschieden geformten Harzkörnchen besteht. — Bei mikroskopischer Untersuchung erkennt man in manchen Harzen Reste organischer Struktur, welche sich entweder aus der Entstehung erklären (z. B. beim roten Ä » {~^^—V Xanthorrhoeaharz; s. unten in dem Paragraphen »Ent- stehung der Harze in den Geweben der Pflanze«), oder es sind organische Beimengungen, welche bei der Gewinnungsweise in das Harz hineingerieten. Von gröberen Struktur- verhältnissen der Harze sei hier genannt die sog. »Mandelstruktur« von Fig. 44. Wasserharz (eine Sorte von Terpentinliarz). A natürliche Größe, a dunkle, wasserarme Hülle. B Ver^r. 300 mal. 6 mit Wasser erfällte Hohlräume. UUd anderen HarZCU und Gummiharzen, welche sich darin ausspricht, daß in eine homogen oder feinkörnig erscheinende Grundsubstanz scharf differenzierte, grobe, gewöhnlich rundliche Massen (sog. »Mandeln«) eingebettet sind. An manchen Harzen kommen infolge der Gewinnungsweise be- zeichnende Strukturen zustande. So z. B. bei jener Sorte des ge- meinen Harzes, welche man Wasserharz genannt hat, das mit fein ver- teilten, erst mikroskopisch nachweisbaren Wassertröpfchen durchsetzt ist. Diese Wassertröpfchen erscheinen in kleinen runden Hohlräumen des sonst homogen erscheinenden Harzes. Liegen die S
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