. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés . tâoie. du fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : ovoïde irrégulière et bosselée, plus ventrue d'un côté que de l'autre et souvent un peu contournée. â Pédoncule : de lon- gueur moyenne, arqué, mince à son milieu, renflé aux extrémités, obliquement inséré dans une assez large cavité que domine une forte protubérance. â Åil : moyen et ouvert, régulier, presque saillant, faiblement plissé ou côtelÃ
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés . tâoie. du fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : ovoïde irrégulière et bosselée, plus ventrue d'un côté que de l'autre et souvent un peu contournée. â Pédoncule : de lon- gueur moyenne, arqué, mince à son milieu, renflé aux extrémités, obliquement inséré dans une assez large cavité que domine une forte protubérance. â Åil : moyen et ouvert, régulier, presque saillant, faiblement plissé ou côtelé sur les bords. â Peau : jaune clair, légè- rement teintée de rose pâle sur la partie qui regarde le soleil, tachée de fauve auprès du pédoncule et ponctuée de même, semée de quel- ques petites macules rousses, noi- râtres et généralement squammeuses. â Chair : blanc mat, fine, compacte quoique très-fondante, aqueuse, exempte de pierres. â Eau : abondante, bien sucrée, acidulé, douée d'une délicieuse saveur rappelant quelque peu le parfum de la violette. Maturité. â Commencement et courant d'octobre. Qualité. â Première. Historique. â M. Flon aîné, horticulteur à Angers, obtenait de semis, en 1863, cette poire exquise et la mettait dans le commerce l'année suivante, après l'avoir dédiée à la fille, si célèbre par son courage, son esprit et ses malheurs, de René le Bon, roi de Sicile et duc d'Anjou. Née en 1425, Marguerite d'Anjou fut femme du roi d'Angleterre Henri VI, mais elle revint, après la perte de sa couronne, mourir en 1482 dans notre province, au château de Dampierre, situé sur les bords de la Loire, à quatre kilomètres de Saumur. Poire MARIANNE. â Synonyme de poire Princesse Marianne. Voir ce nom
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