. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 460 NEC faits ressortent du passage suivant, traduction littérale d'un article de la Pomologie du célèbre George Lindley, imprimée à Londres en 1831 : « Bergamote early. â C'est une poire arrondie, déprimée et légèrement pentagone auprès de l'Åil ; sa hauteur est d'environ 2 pouces 1/2 ; son diamètre, de 2 pouces 3/4 ; le pédoncule, long de 1 pouce 1/4, et assez gros, se trouve inséré dans une large cavité; el
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 460 NEC faits ressortent du passage suivant, traduction littérale d'un article de la Pomologie du célèbre George Lindley, imprimée à Londres en 1831 : « Bergamote early. â C'est une poire arrondie, déprimée et légèrement pentagone auprès de l'Åil ; sa hauteur est d'environ 2 pouces 1/2 ; son diamètre, de 2 pouces 3/4 ; le pédoncule, long de 1 pouce 1/4, et assez gros, se trouve inséré dans une large cavité; elle a la peau verte mais teintée de jaune au moment de la maturité, et légèrement colorée de rouge-brun sur la face regardant le soleil. D'un blanc jaunâtre, la chair, très-juteuse et très-sucrée, possède, quoiqu'un peu astringente, une délicieuse saveur. Ce fruit mûrit soit à la fin d'août, soit au commencement de septembre. Il fut offert en 1820, par feu M. Thouin, à la Société d'Horti- culture de Londres, qui lui donna son présent nom. » [A Guide to the orchard and kitchen garden, p. 334.) Terminons ce long historique en disant que la poire Naquette n'est pas généra- lement cultivée par nos pépiniéristes, quoiqu'elle l'emporte sur beaucoup d'autres variétés de sa saison; et rappelons surtout qu'elle n'a rien de commun avec la Bergamote Fiévée, comme on l'a récemment avancé, car ce dernier nom, nous l'avons prouvé page 249 de notre tome Ier, est uniquement synonyme de Bergamote lucrative. 707. Poire NEC PLUS MEURIS. Synonymes. â Poires : 1. Ne PLUS Meuris (Thompson, Catalogue of fruits cultivated in the gar- den of the horticullural Society ofLondon, 1842, p. 145, n° 326). â 2. Beurré d'Anjou et Beurré Gris-Rouge [par erreur] (Prévost, Pomologie de la Seine-Inférieure, 1850, 7e cahier, p. 205; â et Tougard, Tableau analytique des var
Size: 1360px × 1838px
Photo credit: © Central Historic Books / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruit, bookyear1867